Kabocha squash, o varietate japoneză de squash de iarnă, conține o carne de culoare galbenă profundă sub piele verde-albastră sau portocalie. Caloriile din acest tip de ciocolată de iarnă vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele nutriționale.
Video al zilei
Calorii
O servire cu 1 cupa de squash din kabocha conține 30 de calorii, potrivit site-ului MyFitnessPal. Această sumă reprezintă 1,5% din cantitatea de calorii de care aveți nevoie într-o zi dacă aderă la o dietă de 2.000 de calorii. Această sumă poate varia în funcție de felul în care este preparat squashul.
Nutrienți
Multe dintre caloriile dintr-o ceașcă de 1 lingurită de squash din kabocha provin din carbohidrați. Această porție de squash conține 7 grame din acest nutrient sau 5 4 procente din cele 130 de grame recomandate pentru consumul zilnic de către Institutul de Medicină. O ceașcă de squash kabocha asigură 70% din vitamina A și 15% din vitamina C de care aveți nevoie într-o zi.
Sfaturi de gătit
Site-ul Vegetarians in Paradise notează că puteți fierbinte sau aburi decojite și împânzite squash squash, două metode de gătit care nu necesită adăugarea de calorii pentru proces. Puteți, de asemenea, să coaceți acest squash, dar site-ul recomandă să-l pensați cu ulei de canola înainte de al pune în cuptor. Asigurați-vă că luați în considerare calorii din ulei atunci când calculați caloriile totale.
