Dacă ați auzit de dieta de supă de varză, puteți avea impresia că supa de varză are un conținut scăzut de calorii. În unele cazuri, acest lucru este adevărat, dar calorii din supă de varză pot varia considerabil în funcție de ingredientele pe care le utilizați pentru a le face. Versiunile cu calorii inferioare fac bun incepatori pentru masa, in timp ce versiunile cu calorii mai mari pot fi folosite mai bine ca o farfurie principala.
Videoclipul zilei
Comparații calorii
O rețetă de supă de varză de bază, făcută cu varză și alte legume nesterile, cum ar fi roșiile, fasolea verde, dovlecelul și spanacul, au aproximativ 45 de calorii pe porție. Utilizați boabe cannellini, roșii, morcovi și varză, iar supa dvs. va avea aproximativ 164 de calorii pe porție. O supă făcută cu varză, macaroane, fasole cannellini, ceapă, bulion de pui și mirodenii are aproximativ 310 de calorii pe porție. Dacă preferați carnea în supă de varză, puteți înlocui jumătate din fasole cu o jumătate de kilogram de cârnați de curcan mic pentru un supă cu aproximativ 120 de calorii pe servirea unui cești. Iubitorii de supe cremoase pot amesteca varza, laptele degresat, putin iaurt, cartofi, ceapa si condimente pentru un fel de mancare cu aceleasi 120 de calorii pe cana. O alta optiune cu calorii scazute este o supa cu varza, telina, ceapa, napi, morcovi, bulion de legume, o ovaz cu o cantitate mica de carne si condimente, care are aproximativ 63 de calorii pe portie.