Dieta cu trei zile de defalcare chimică are mai multe denumiri, inclusiv dieta de reacție chimică și dieta chimică de trei zile. Premisa de bază a acestei diete este că puteți crește metabolismul și puteți arde mai multă grăsime prin asocierea anumitor alimente sau invers prin evitarea anumitor combinații de alimente.
Video al zilei
Restricții la calorii și alimente
Diferitele încarnări ale dietei chimice de trei zile prezintă anumite trăsături. Toate acestea se bazează pe crearea de legături chimice specifice în alimente, prin urmare nu sunt permise substituții. Dacă nu puteți suporta un aliment recomandat în dietă, veți face cele mai bune pentru a găsi alte strategii de reducere a greutății și diete. Aceste diete sunt foarte restricționate în caloriile pe care vi se permite să le consumați. De trei zile, dietele de defalcare chimică limitează tipurile de alimente consumate, astfel încât dietele să nu fie echilibrate din punct de vedere nutrițional. Din aceste motive, dietele sunt limitate la o durată de trei zile. Avocații vă oferă posibilitatea de a folosi dieta o dată pe săptămână, alternând între dieta dvs. normală și dieta cu defecțiuni chimice. O problemă potențială este că mulți oameni au dificultăți în menținerea unei diete extrem de restrictive și, prin urmare, căderea rapidă înapoi în vechile obiceiuri alimentare care le-au ajutat să pună în greutate pe primul loc.
Alcalinitatea
Aspectul combinării alimentelor din dieta cu trei zile de defalcare chimică are rădăcini istorice în activitatea mai multor experți nutriționali. Medicul din New York Dr. William Howard Hay a început să dezvolte regimul de alimentație combinat în 1904 pentru a se trata pentru condiții medicale cum ar fi o inimă dilatată. A pierdut 50 lbs. în aproximativ trei luni și recuperate din condiții, conform Dietei. com. El a sugerat în 1911 că cât de eficient veți digera anumite alimente depinde de alcalinitate față de aciditatea mediului gastrointestinal. El a crezut că valoarea pH-ului alimentelor ar trebui să fie gestionată pentru a crea o valoare a pH-ului care să optimizeze digestia alimentelor consumate. De exemplu, susținătorii acestei abordări sugerează că carbohidrații și fructele citrice nu ar trebui să fie consumate în același timp, deoarece enzima care descompune carbohidrații funcționează cel mai bine într-un mediu alcalin. Acidul din fructele citrice creează un mediu acid care ar putea împiedica defalcarea carbohidraților.
Avocatul de medicină alternativă, promotor al preparatelor pentru alimente crude și de repaus și autorul a numeroase cărți și articole din anii 1920 până în anii '70, Herbert M. Shelton a afirmat că ar trebui mananca alimente proteice si alimente carbohidrati la mese separate pentru a evita combinarea grasimilor si a proteinelor. El a crezut că diferite enzime digestive sunt necesare pentru a descompune diferite alimente și că stomacul este limitat în capacitatea sa de a produce diferite tipuri de enzime simultan.El a simțit că prin limitarea hranei la un singur tip, corpul vostru va produce cantități suficiente de enzime necesare pentru a descompune mai eficient și pentru a metaboliza alimentele pe care le digerați.
Grăsimi și carbohidrați
Cercetătorul pentru autor și nutriție Michael Mintignac pledează pentru o altă variantă a unei diete chimice. Mintignac recomandă să nu consumați carbohidrați cu grăsimi. Mintignac susține că carbohidrații declanșează pancreasul pentru a elibera insulina, ceea ce determină corpul să absoarbă grăsimi. Potrivit lui Mintignac, puteți consuma unii carbohidrați atunci când dietați, atâta timp cât nu mâncați grăsimi în același timp.
Dieturile cu calorii scăzute și cele cu dietă chimică
Criticii dietelor cu defalcare chimică tridimensională sugerează că majoritatea acestor diete implică restricții severe în consumul caloric, ceea ce este adevărata cauză a oricărei pierderi de greutate care are loc. Majoritatea acestor diete au planuri de meniu care oferă doar aproximativ 1 000 de calorii pe zi. Un studiu publicat în aprilie 2000 în "Jurnalul Internațional al tulburărilor metabolice asociate cu obezitatea" susține acest punct de vedere. Acest studiu a constatat că două grupuri care au consumat același număr de calorii au avut aceeași pierdere în greutate, indiferent de felul în care alimentele au fost combinate la mese. Concluzia pare a fi că dieta combinată chimic câștigă orice eficacitate pe care o are prin restricționarea caloriilor, nu prin impunerea anumitor combinații de alimente.
Atenție
