O dietă bogată în proteine poate ajuta la reducerea foamei, astfel încât să vă puteți controla greutatea mai ușor. Unele opțiuni cu conținut ridicat de proteine, cum ar fi carnea grasă și brânzeturile cu conținut total de grăsimi, sunt nesănătoase din cauza conținutului ridicat de grăsimi saturate, dar multe alimente bogate în proteine sunt lipsite de grăsimi și sunt nutritive. Administrația americană pentru alimente și medicamente definește alimentele cu conținut scăzut de grăsimi ca având mai puțin de 3 grame de grăsimi pe porție.
Videoclipul zilei
Păsări de curte și fructe de mare
Piept de pui și de curcan, crustacee și cele mai multe specii de pești, cum ar fi tonul de cartofi, talpă, cod și conserve, oferă aproximativ 18-27 grame de proteine pe o porție de 3 uncii. În plus față de proteine, substanțele nutritive esențiale la păsările de curte și la fructele de mare includ fier, vitamina B-12 și zinc. Pentru o cină bogată în proteine și cu conținut scăzut de grăsimi, încercați piept de pui la grătar în sos de roșii cu ciuperci, creveți amestecați cu broccoli și sos teriyaki cu conținut scăzut de sodiu sau codă coapte cu suc de lămâie, piper și usturoi și servite cu varză de Bruxelles.
Produse lactate fără grăsimi
Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi conțin grăsimi saturate nesănătoase, dar laptele, brânza și iaurtul fără grăsimi sunt surse bune de proteine care sunt alternative cu calorii reduse. Sunt surse de top ale calciului, care este un mineral pe care corpul are nevoie să-l construiască și să mențină oase puternice. Grăsimile fără grăsimi sunt mai mici în calciu, dar mai mari în proteine pe porție. Brânza roșie și felii de șuncă, brânza de vaci cu roșii și iaurtul grecesc cu castraveți sunt idei pentru gustări cu conținut ridicat de proteine, cu conținut scăzut de grăsimi.
White Whites
Albușurile de ou și cele mai lichide substitute de ou sunt bogate în proteine, fără grăsimi și fără colesterol. Un singur alb ou mare oferă 3,6 grame de proteine și doar 17 calorii. Mancarea gălbenușului în plus față de alb adaugă 55 de calorii și 5 grame de grăsime. Ouăle fierte sunt gustări portabile și topping-uri bune pentru salate verde. Puteți să preparați o salată bogată în proteine, cu conținut scăzut de grăsime, cu albușuri de ouă tocate, fierte, fără grăsime, iaurt grecesc, piper, ceapă și mărar. Albușurile de ou sparte cu spanac este o idee bogată de mic dejun.
Fasole, mazăre și linte
