Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt diete eficiente pentru scăderea în greutate, chiar dacă nu numărați calorii. Dar dacă încercați să pierdeți rapid greutatea, vă recomandăm să numărați carbohidrații și calorii. Majoritatea profesioniștilor din domeniul sănătății sunt de acord că nu trebuie să mănânci mai puțin de 1, 200 de calorii pe zi pentru a pierde în greutate. Pentru a evita problemele grave, o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, de 1 000 de calorii trebuie urmată numai sub îndrumarea și supravegherea unui medic.
Videoclipul zilei
Planul cu conținut ridicat de proteine, low-carb, low-cal
Există mai multe moduri de a face o dietă bogată în carbohidrați, în general, reduceți aportul la 50 până la 150 de grame de carbohidrați pe zi, în timp ce o dietă foarte restrictivă cu conținut scăzut de carburi vă limitează la 20 până la 50 de grame pe zi. Multe dintre cele mai populare planuri cu dietă bogată în carbohidrați încep prin a vă restrânge carbohidrații la niveluri foarte scăzute, apoi creșteți carbohidrații în timp ce vă apropiați de greutatea dumneavoastră.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt în mod natural mai ridicate în proteine și grăsimi. Cu toate acestea, pentru siguranță, nu ar trebui să obțineți mai mult de 35% din calorii din proteine, potrivit unui articol din 2006 publicat în Jurnalul Internațional de Nutriție Sport și Exercitarea Metabolism. La o dietă de 1.000 de calorii, înseamnă că nu mai mult de 350 de calorii din proteine, sau 88 de grame pe zi. Pe o restricție de 50 de grame de carbohidrați, care este egală cu 200 de calorii, ai rămas cu 45 procente de calorii din grăsime.
Maximizați alimentația cu alimentele
Pentru a menține carbohidrații și calorii scăzute fără să vă simțiți foame, veți umple proteinele de origine animală și de soia și legumele cu conținut scăzut de carbohidrați. Sursele lenece de proteine - cele mai bune pentru a vă ajuta să rămâneți în limita restricției de 1 000 de calorii - pot include păsările de curte albe; sursele sărace de carne roșie, cum ar fi cotletul de porc și vârful rotund; și pește și produse din soia, cum ar fi tofu și tempeh. Carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați au, de asemenea, un conținut scăzut de calorii și includ verdețuri, cum ar fi salata verde, șuncă și spanac, precum și castraveți, ardei, ceapă, roșii, ciuperci și varză. Alegeți grăsimi sănătoase care ajută la gestionarea foamei, cum ar fi avocado, nuci și brânză. Rețineți că tot trebuie să fiți atenți la controlul porției cu aceste alimente pentru a menține scăderea caloriilor. De exemplu, în timp ce jumătate de avocado are doar 1 gram de carbohidrați net - carbohidrați totali minus fibra - are 117 calorii.
Un meniu tipic de zi
Dacă aveți restricții la 50 de grame de carbohidrați pe dieta bogată în proteine cu conținut ridicat de proteine, faceți micul dejun cu o omețel cu două ouă umplute cu 1/2 ceașcă de spanac fiert și servit cu 1 ceașcă de căpșuni proaspete pentru o masă cu 210 de calorii, 15 grame de proteine și 10 grame de carbohidrați net. La pranz, incercati 2 cani de salata de roma, topita cu 4 uncii de pui la gratar si 1 lingura de dressing ranch. Dacă adăugați o portocală mică, masa dvs. va avea 288 de calorii, 33 de grame de proteine și 14 de grame de carbohidrați net.Opriți mâncărurile din mijlocul după-amiezii cu 12 migdale și 1 ceașcă de zmeură proaspătă, care furnizează 145 de calorii, 3 grame de proteine și 8 grame de carbohidrați net. Patru grame de somon la grătar cu 1/2 cană de cartof dulce copt și 1 cană de broccoli aburit încheie ziua și are 348 de calorii, 32 de grame de proteine și 18 grame de carbohidrați net.
Preocupări privind siguranța
Atunci când urmați o dietă foarte restrictivă, ca o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, de 1 000 de calorii, este important să fiți atent monitorizați de medicul dumneavoastră. Consumul de 1.000 de calorii sau mai puțin pe zi face dificilă obținerea tuturor substanțelor nutritive pe care le are organismul pentru o sănătate bună, astfel încât medicul dumneavoastră poate sugera suplimente specifice. De asemenea, riscați o încetinire a metabolismului dvs. sau arderea caloriilor, din cauza necesității organismului de a economisi energie atunci când sunt hrănite cu atât de puține calorii.
De asemenea, pot apărea reacții adverse cum ar fi oboseală, constipație, diaree, dureri de cap sau crampe musculare atunci când restricționați carbohidrații. Prea multă proteină poate duce la niveluri crescute de aminoacizi și amoniac, care - în plus față de provocarea unor efecte secundare similare cu cele rezultate din restricționarea carburilor - pot fi periculoase.