Glanda tiroidă, situată în apropierea "mărului lui Adam" în gât, are funcția vitală de a controla metabolismul corpului. Bolile care afectează funcția acestei glande pot duce la depresie, oboseală, creștere în greutate, dureri articulare, căderea părului, încetinirea metabolismului și creșterea riscului de boli de inimă. Dietele mai mari în sursele de proteine slabe și echilibrate susțin funcția tiroidiană.
Video a zilei
Efectele dietelor cu conținut scăzut de proteine
Potrivit consultantului nutrițional Dr. Ray Peat, dietele cu conținut scăzut de proteine sau compuse dintr-un dezechilibru al surselor de proteine stresează corpul, provocând suprimarea glandei tiroide. Acest tip de dietă poate reduce, de asemenea, răspunsul organismului la suplimentele hormonului tiroidian și metabolismul general mai scăzut. Dr. Peat raportează că dietele care se bazează prea mult pe surse de legume sau de carne numai pentru a obține o cantitate suficientă de echilibru pentru consumul total de proteine.
Sursele vegetale nu pot furniza cantități suficiente de calciu sau proteine, în timp ce dietele bogate în proteine din carne pot copleși corpul cu aminoacizi. Dr. Peat recomandă echilibrarea surselor de proteine, inclusiv un litru de lapte pe zi combinat cu brânzeturi, nuci, crustacee și cartofi. Alte opțiuni pentru proteine slabe includ pește, curci de pui sau piept de pui și cantități limitate de bucăți de carne slabă cum ar fi carnea de vită, mielul sau carnea de porc.
Proteina de soia și tiroidaProteina de soia a fost descoperită că suprimă funcția tiroidiană datorită conținutului de estrogen pe bază de plante. Potrivit dr. Peat, estrogenul inhibă eliberarea hormonilor tiroidieni și poate duce la hipotiroidism sau tiroidă subactivă. Cantități mari de soia dietetică trebuie evitate, mai ales dacă aveți o afecțiune care deja vă suprimă funcția tiroidiană.
Considerații privind sănătatea inimii
