De multă vreme se știe că muzica are un impact profund și subconștient asupra deciziilor noastre de cumpărare. Studii anterioare au descoperit că atunci când supermarketurile cântă muzică franceză, clienții au mai multe șanse să aleagă vinul francez, în timp ce atunci când cântă muzică germană, clienții sunt mai potriviți să cumpere vin german - toate fără să-și dea seama că preferința lor este influențată de sunetele care apar. a boxelor.
Dar ce efect are muzica și amploarea acesteia asupra comenzilor noastre în restaurante și în alte locuri?
Aceasta a fost ceea ce a căutat Dipayan Biswas, profesor de marketing la Universitatea din Florida de Sud, într-un nou studiu publicat în Journal of the Academy of Marketing Sciences .
Pentru a conduce studiul, Biswas și colegii săi au cântat mai multe genuri de muzică la diferite decibeli la o cafenea din Stockholm de-a lungul mai multor zile. Ceea ce au descoperit a fost că, atunci când muzica era mai tare, clienții aveau 20% mai multe șanse să comande ceva nesănătos.
Aceste rezultate au sens atunci când sunt analizate în contextul în care muzica ne afectează starea de spirit, deoarece volumul a dovedit că are impact direct asupra ritmului nostru cardiac și a nivelului de excitare. Când muzica dintr-o cafenea este ambientală, gravităm spre ceva sensibil și liniștitor. Când este tare și rapid, suntem mai predispuși să fim prinși de emoție și să alegem ceva interzis și, din lipsa unui cuvânt mai bun, sexy, precum un hamburger și cartofi prăjiți. (Poate că explică și de ce nu vedeți o mulțime de salate la concertele de death metal.)
Studiul este util pentru a ajuta restaurantele să elaboreze o selecție muzicală care este cea mai accesibilă pentru opțiunile lor alimentare, dar este, de asemenea, un lucru bun de știut ca consumator. Muzica tare influențează decizii mai impulsive și proaste, deci dacă speri să obții acel corp de vară, cel mai bine rămâi la curent cu aceste bare puternice. Și pentru mai multe despre cum să utilizați știința pentru a vă crește nivelul de fitness, consultați beneficiile secrete ale exercițiilor fizice în timpul verii.
Diana Bruk Diana este un editor senior care scrie despre sex și relații, tendințe moderne de întâlnire și sănătate și bunăstare.