Nunta prințului Harry și Meghan Markle se află la mai puțin de două luni distanță și „detaliile oficiale” încep în sfârșit să vină - începând cu ce fel de tort de nuntă vor servi păsările de dragoste regale la recepția lor pe 19 mai. Alegerea lor de bucătar de patiserie dezvăluie cât de influente vor fi gusturile fostei actrițe și a bloggerului de viață. Turnul tradițional de tort cu fructe - preferat la nunțile regale - nu va fi servit. În locul său, cuplul a ales un tort deosebit de inspirat de un bucătar de origine americană.
Kensington Palace tocmai a anunțat într-un tweet că Meghan și Harry au ales-o pe nativul din California Claire Ptak pentru a face tortul pentru ziua lor specială. Ptak a fost intervievată de Meghan pentru site-ul ei de viață, acum defunct, The Tig, și a lucrat anterior ca bucătar de patiserie pentru bucătarul Alice Waters la Chez Panisse din Berkeley, California.
Pentru tortul lor de nuntă Prințul Harry și doamna Meghan Markle au ales bucătarul de patiserie Claire Ptak, proprietarul brutăriei din Londra @violetcakes. pic.twitter.com/Rx36WBt7kC
- Palatul Kensington (@KensingtonRoyal) 20 martie 2018
Cheful de patiserie deține Torturile violete din Londra, care sunt specializate în utilizarea ingredientelor de sezon și organice în prăjiturile lor. Potrivit unui tweet de urmărire: "Prințul Harry și doamna Markle au rugat-o pe Claire să creeze o prăjitură cu floare de vâlcean de lămâie, care să încorporeze aromele strălucitoare ale primăverii. Va fi acoperită cu unt de mămăligă și decorată cu flori proaspete."
Ptak și-a început propria afacere ca un stand în Broadway Market, în estul Londrei, înainte de a-și deschide brutaria bio.
O mâncare apreciată, Markle a scris pe larg despre aromele și rețetele ei preferate de pe The Tig și chiar a apărut în emisiunea The Today pentru a vorbi despre obsesiunile ei culinare. " Iubesc mancarea. În mod neapologic, „a scris ea pe site-ul emisiunii.” Cu ore lungi de filmare pentru sezonul doi al costumelor din SUA, este important să echilibreze plăcintele decadente care îmi fac inima să-mi bâlbâie și hrănirea care îmi alimentează corpul. Mâncărurile mele preferate oferă gama de la sănătos la indulgent, dar sigur, sunt întotdeauna delicioase. La fel ca personajul meu, Rachel Zane, sunt o mâncare, așa că dacă o să mănânc, trebuie să fie bine ”.
Celelalte alimente preferate ale lui Meghan, potrivit postării, ar putea însemna că există schimbări mari în magazin pentru tipurile de aperitive servite la recepția cuplului. Fosta actriță conștientă de sănătate a scris că adoră chiftelele de curcan, chipsurile de kale, hummus, quinoa veggie asezonată și tacii de pește. Destul de plâns de la Bubble and Squeak, umărul confitat de miel, prajitura cu păduc afumat și budinca Yorkshire în miniatură cu carne de vită friptă care a fost servită la nunta prințului William și a lui Kate Middleton.
Din fericire pentru regina Elisabeta a II-a și pentru restul familiei regale, Meghan iubește vinul ei. „La sfârșitul unei zile lungi, nu mă bucură nimic mai mult decât un pahar de vin”, a scris ea. "Am fost de convingerea 'Nu contează, atâta timp cât este roșu', dar apoi am crescut și la fel am făcut palatul." Ea a dezvăluit că s-a „camervat” prin Noua Zeelandă cu primul ei soț, producătorul Trevor Engelson, unde s-au „îndrăgostit de atâtea vinări off-the- beat ”.
Poate că Meghan și Harry vor servi un roșu tanzanian obraznic din Africa de Sud în onoarea dragostei lor pentru continent. Și pentru mai multe detalii despre viitoarele nuptiale ale lui Meghan și Harry, citiți cum Markle vrea să onoreze prințesa Diana în ziua ei cea mare.
