Ierburi ridicate în L-lizină

L-lizina este un aminoacid esențial, care reprezintă blocuri de proteine. Proteinele pe bază de proteine ​​și animale sunt fabricate din proporții diferite de cei 23 de aminoacizi care există în natură. Există 10 aminoacizi esențiali pe care corpul uman nu le poate produce și trebuie să le obțină prin alimente. Lizina se găsește în diverse produse alimentare, în special în carne și nuci, dar unele plante sunt, de asemenea, bogate în lizină. Ar trebui să consultați medicul înainte de a lua un supliment pe bază de plante.

Rolul lizinei

În organism, lizina joacă roluri majore în absorbția calciului, construiește mușchii, repară țesutul conjunctiv și sintetizează anumite enzime, anticorpi și hormoni. Mai precis, lizina este un antagonist al serotoninei, care poate reduce sentimentele de anxietate, stres și depresie. Un studiu sirian din 2004 publicat în "Proceedings of the National Academy of Science USA" a constatat că, atunci când cercetătorii fortificau boabe cu lizină, familiile care mănâncă boabele au prezentat semne reduse de stres și anxietate - măsurate prin nivelurile de cortizol. de asemenea, se recuperează mai lent de la procedurile chirurgicale și leziunile sportive.

Amaranth, sau porumbelul, este adesea gândit ca un buruien plictisitor, dar a fost folosit ca hrană sursă și plante medicinale de către diverși americani nativi, inclusiv aztecii, semințele și frunzele de amarant sunt surse excelente de proteine ​​și conțin multe substanțe nutritive, inclusiv lizina.Lizina din amarant este folosită pentru a trata virusul herpetic, care cauzează herpes genital și " În general, lizina este un booster al sistemului imunitar Consultați-vă medicul înainte de a alege un supliment amaranth

Alfalfa

Planta de alfalfa conține diverse substanțe nutritive din abundență, care o face din cele mai nutritive surse alimentare cunoscute. În greutate, 25% din planta de lucernă este proteină și conține o cantitate relativ mare de lizină, conform cărții "Nutritional Sciences. "Alfalfa a fost utilizată pentru a scădea nivelul de colesterol din sânge, pentru a îmbunătăți coagularea sângelui și a crește pofta de mâncare. Înainte de a vă alimenta dieta cu lucerna, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră, în special dacă vă recuperați după o intervenție chirurgicală sau un accident.

Grâu de grâu

Grâul de grâu este considerat o altă plantă nutritivă bogată în proteine. Conform "Noii Enciclopedii de vitamine, minerale, suplimente și plante medicinale", există 103 elemente cunoscute, iar grâul conține toate acestea, inclusiv întregul spectru de aminoacizi esențiali, cum ar fi lizina. Grâul de grâu este deosebit de bogat în clorofil, iar sucul său este similar cu compoziția moleculară a sângelui uman.

Monetărie

Frunzele și semințele din plantele Mentha, mai cunoscute sub numele de mentă, sunt o sursă de proteină și lizină.Pentru a fi considerată o sursă bună de lizină, mai mult de 5% din proteina vegetală trebuie să conțină aminoacidul. Rudele plantei de menta contine, de asemenea, lizina si includ busuiocul, lavanda si rozmarinul. Discutați cu medicul dumneavoastră despre posibile efecte secundare înainte de a adăuga cantități mari de oricare dintre aceste plante la dieta dumneavoastră.