Ceaiurile din plante sunt făcute din fructe, flori, rădăcini, coajă și alte părți ale plantelor, altele decât planta de ceai, Camellia sinensis. Dovezile oamenilor care consumă ceaiuri din plante datează din Egiptul antic și din China. Pentru aromele și aromele lor plăcute, precum și efectele medicamentelor pe care le presupun, ceaiurile din plante sunt un plus de bun venit pentru un stil de viață sănătos. Unele ceaiuri pe bază de plante sunt căutate în special pentru capacitatea lor reputațională de stabilizare a zahărului din sânge.
Video al zilei
Sage
Ceaiul Sage, o băutură frecvent consumată în țările vorbitoare de turcă, conține un compus numit acid rosmarinic care poate oferi efecte de reglare a zahărului din sânge studiu publicat in numarul din martie 2011 al revistei "Nutritie moleculara si cercetare alimentara." În studiul privind animalele de laborator, două săptămâni de consum de ceai de salvie au stabilizat nivelurile de glucoză din sânge și au inhibat creșterea absorbției de glucoză în urma meselor cu carbohidrați. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca ceaiul salvie are efecte de scadere a glicemiei la nivel intestinal, modularea absorbtiei glucozei.
->Afinul
Afinele afumat este, de obicei, consumat ca un ceai și conține printre cele mai mari cantități de compuși antocianici antioxidanți. Extrasul de afine a fost găsit a avea proprietăți de scădere a glicemiei, într-un studiu publicat în numărul din martie 2010 al revistei "Journal of Nutrition". În studiul privind animalele de laborator, extractul de afine a redus semnificativ nivelurile de zahăr din sânge și sensibilitatea crescută la insulină prin promovarea transportului de glucoză din sânge în mușchi și prin suprimarea producției de glucoză și lipide în ficat.
Scorțișoară
Ceaiul de scorțișoară stabilizează zahărul din sânge prin reglarea transportului glucozei și scăderea nivelului de insulină, potrivit unui studiu publicat în revista "Phytomedicină" din noiembrie 2010. În studiul care utilizează animalele de laborator, extractul de scorțișoară a influențat genele în celulele grase care au dus la creșterea mișcării glucozei din sânge și a scăzut expresia a cel puțin patru gene care reglează nivelurile de insulină.Scorțișoara a afectat, de asemenea, producția de adipokine - hormoni produși de celulele grase ca un sistem de feedback pentru a controla apetitul, zahărul din sânge și greutatea. Cercetătorii au concluzionat că beneficiile pentru scorțișoară asupra sănătății se pot datora influenței sale asupra semnalelor și hormonilor produși de celulele grase pentru a reglementa zahărul din sânge.
