Semințele de cânepă sunt alimente nutritive care pot fi consumate ca o gustare sau adăugate la mese. Sămânța provine din planta de cânepă, care nu conține o cantitate trasabilă de THC, componenta halucinogenă a marijuanei. Semințele de cânepă sunt bogate în proteine și oferă, de asemenea, acizi grași esențiali. Datorită profilului nutrițional, acestea pot contribui la stimularea pierderii în greutate la unii indivizi.
Videoclipul zilei
Identificare
![]()
->
castron mic de semințe de cânepă Fotografie de credit: marekuliasz / iStock / Getty Images
Cârnia este o plantă anuală care aparține familiei urzică. Conform cărții "Câna sănătoasă", această plantă va crește aproape oriunde, va rezista dăunătorilor și va înfrunta buruienile. Cârnăcul crește rapid, luând doar 70 până la 110 zile pentru a se maturiza. Semințele plantei de cânepă sunt mici și nuci și se dezvoltă în cochilii în planta feminină. Acestea pot fi consumate întregi, prăjite sau gătite cu alte alimente, adăugând alimente la mese.
Nutriție
![]()
->
gramada de seminte de cânepă Foto: Jens Gade / iStock / Getty Images
Semințele de cânepă conțin o mare varietate de nutrienți, potrivit autorului Brigitte Mars în revista "Better Nutrition". Aceste substanțe nutritive includ proteine, lipide, colină, inozitol și enzime. Semințele de cânepă conțin, de asemenea, toți opt aminoacizi esențiali și sunt o excelentă sursă vegetariană de proteine. În cele din urmă, semințele de cânepă conțin mai mulți acizi grași esențiali decât semințele de in, care sunt adesea tentați pentru conținutul lor de EFA.
Efecte
![]()
->
Kym Douglas, in cartea "Cartea Neagra a Secretelor de Sarcina din Hollywood", noteaza ca semintele de cânep sunt unul dintre superfoods care sunt un mare ajutor de pierdere în greutate. Acest lucru poate fi parțial cauzat de faptul că semințele de cânepă sunt bogate în EFA-uri omega-3, care, potrivit Margaret Furtado în "Ghidul complet de idiot pentru a mânca bine după o intervenție chirurgicală în scădere în greutate", a fost prezentat în studii de creștere a sentimentului la cei care sunt supraponderali sau incearca sa taie calorii. Furtado adaugă că omega-3-urile s-au dovedit a avea efecte anti-obezitate.
Beneficii
->
![]()
grămadă de semințe de cânepă cu o mică bucată Foto: Jovan Nikolic / iStock / Getty Images
Alimentele bogate în omega-3, cum ar fi semințele de cânepă, au și alte beneficii dincolo de pierderea în greutate prin satietate. Omega-3s sunt legate de starea de spirit de reglementare, somn, reacții la stres și acțiuni hormonale, conform lui Furtado. Ele sunt, de asemenea, anti-inflamatorii. Echilibrarea acestor sisteme în organism poate fi utilă pentru stimularea pierderii în greutate.
Considerații
->
![]()
Doctorul vorbind cu pacientul Foto: Alexander Raths / iStock / Getty Images
Semințele de cânepă pot subțiri sângele datorită conținutului ridicat de omega-3.Dacă în prezent luați medicamente pentru reducerea sângelui, adresați-vă medicului înainte de a adăuga semințe de cânepă la dieta dumneavoastră. Uleiul din semințele de cânepă poate deveni rancid în timp, deci este recomandat să le păstrați în frigider și să le eliminați dacă nu le consumați în decurs de două luni.
