Dacă sunteți pe o dietă pentru a pierde în greutate sau pentru a menține o dietă diabetică, nu trebuie să mergeți fără să mâncați produse coapte dacă mâncați cele care sunt sănătoase, bogate în proteine și carbohidrați scăzut. Muffins pot fi făcute cu ingrediente mai sănătoase decât brioșele standard. Daca le faceti sanatosi, ei chiar va pot ajuta sa slabiti.
Videoclipul zilei
Muffins Berry-Quinoa
Quinoa conține o cantitate mare de proteine, aproximativ 8 g pe ceașcă gătită, împreună cu toți aminoacizii esențiali pe care corpul dumneavoastră are nevoie, deci este o proteină completă. Puteți înlocui jumătate din făina obișnuită pe care o folosiți cu quinoa gătit. Utilizați făină de cereale integrale în loc de făină albă pentru a reduce carbohidrații eficienți, deoarece carbohidrații complexi afectează în mod mai puțin creșterea în greutate. Făina din toată grâul vă poate ajuta să pierdeți greutatea deoarece conține fibre insolubile, care adaugă în vrac intestinele și satisface apetitul dvs. pentru o perioadă mai lungă de timp pentru a reduce consumul de calorii. Boabele sunt ideale pentru briose, deoarece ele adaugă o dulce ușoară și totuși au un conținut scăzut de zahăr. Utilizați stevia prelucrate în mod natural și nectar organic de agave ca îndulcitor.
Muffins de dovleac de migdale
Puteți înlocui toată făina de cereale într-o rețetă normală de brioșă de dovleac cu făină din migdale măcinate. Făina de migdale este mai mare în proteine, mai mică în carbohidrați și mai ridicată în grăsimi sănătoase decât făina de grâu. Adăugați dovleacul conservat sau gătit la rețetă și condimentați-l ca și cum ați plăcea cu dovleac.
Dieta Atkins a popularizat craia scăzută a carbohidraților, care este o idee sănătoasă, atât timp cât carbohidrații complexi nu sunt eliminați din dieta dumneavoastră. Carbohidrații complexi sunt esențiali pentru o sănătate optimă. Carbohidrații complexi sunt cei din cereale nerafinate cum ar fi făină integrală de grâu, orez brun și fulgi de ovăz. Deoarece boabele integrale nu cresc nivelul de insulină ca și boabele rafinate, le puteți include în rețetele de muffin. Limitați sau eliminați carbohidrații simpli, cum ar fi făină de grâu albă sau rafinată, zahăr, bomboane și sucuri.
Efectele cu proteine ridicate
