Gustările reprezintă o parte importantă a unei alimentații sănătoase pentru copii, adolescenți și adulți. Alegerea gustărilor sănătoase poate fi utilă dacă încercați să vă gestionați greutatea, să reduceți foamea între mese și să stimulați energia. Micile gustări cu conținut scăzut de grăsimi, consumate pe tot parcursul zilei, pot reduce pofta, foamea și consumul impulsiv. Mananca gustari nesanatoase care au zaharuri simple si concentrate, carbohidrati rafinat sau niveluri ridicate de grasimi trans pot provoca cresterea si caderea rapida a glicemiei, ceea ce poate duce la moodiness, iritabilitate si oboseala.
Video al zilei
Legume
Legumele proaspete sunt gustări sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi pe care le puteți mânca în loc de alimente bogate în grăsimi sau zahăr. Pregătiți morcovi, țelină, broccoli sau ardei roșu, verde sau galben înainte de a le păstra în frigider, astfel încât să puteți lua întotdeauna o gustare ușoară, colorată, gustoasă și hrănitoare. Puteți servi legume proaspete, brute, cu cremă, cum ar fi hummus, brânză cremă cu conținut scăzut de grăsimi sau pansament de salată sau spirtoase naturale de arahide și unt de migdale. De asemenea, puteți face gustări legume fierbinți, inclusiv cartofi dulci, prin tăierea cartofilor dulci în pene și aruncându-le cu puțină sare și ulei de măsline; supa de legume cu conținut scăzut de grăsimi; sau tortilla de porumb în jurul fasole vegetariană refried și brânză ușoară mexican se amestecă și se încălzește până când se topește brânza.
Fructe
Unele dintre gustările cele mai nutritive conțin alimente din două sau mai multe grupuri alimentare majore. Exemple bune de gustări de fructe bogate în nutrienți sunt merele cu unt de arahide sau alte combinații de fructe și nuci și piersici cu brânză de vaci sau alte gustări care combină fructele și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Alte gustări de fructe sunt fructele citrice proaspete, cum ar fi portocalele și mandarinele, fructele uscate, felii de mere, strugurii și căpșunile. Puteți face cabobi de fructe prin înșurubarea bucăților de fructe cu atenție pe bastoane de covrigi. Sucul fără mere și merele de fructe sunt gustări cu conținut scăzut de grăsimi, precum și gheața aromatizată în casă, cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și 100% suc de fructe. Puteți, de asemenea, să îmbăiați fructele, cum ar fi bananele, în iaurt fără grăsimi.
