Cu atât mai mult accent pe alimentele care sunt rău pentru dvs., numele alimentelor sănătoase vă pot scăpa. Dacă încercați să puneți împreună o dietă mai hrănitoare, concentrați-vă asupra grupurilor de alimente prezentate de Ghidul Dietar USDA pentru americani. Acest sfat vă încurajează să mâncați mai multe fructe, legume, cereale integrale și surse de proteine cu conținut scăzut de grăsimi. Selectând o varietate de elemente din aceste grupuri, veți obține întregul spectru de substanțe nutritive pe care organismul dumneavoastră le are nevoie în fiecare zi.
Video al zilei
Fructe
Fructe și legume furnizează fibre dietetice care reglează sănătatea digestivă și a inimii. Alegeți fructe cum ar fi pere și fructe de pădure pentru un conținut ridicat de fibre, conform Bazei de date USDA Nutrient. Pentru a obține vitamina C, alegeți portocale, grapefruit, ananas, papaya, mango și kiwi. Pentru potasiu, mănâncă mai multe banane. Fructe uscate, cum ar fi stafide și caise, oferă un conținut ridicat de minerale, dar trebuie consumate în cantități mici, datorită zahărului natural concentrat.
Legume
Cele mai multe legume sunt în mod natural sănătoase, atunci când le mănânci fără grăsimi și sosuri. Nutritive, vegetale de înaltă fibre includ anghinare, spanac fiert, broccoli, varza de Bruxelles. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor sau CDC recomandă, de asemenea, fasole, roșii, cartofi dulci, conopidă, morcovi, ardei și verde gătite pentru o varietate de vitamine și minerale importante.
Alimentele din proteine
Alimentele din proteine, cum ar fi laptele, brânza și iaurtul, furnizează de asemenea calciu și alți nutrienți. Asociația American Heart sugerează să aleagă produse lactate de 1% sau fără grăsimi, precum și să mănânce pește cu conținut scăzut de grăsimi cel puțin de două ori pe săptămână. Păstrăvul, eglefinul, bibanul, tonul și crocota portocală au proteine similare, dar mai puțin grăsimi decât carnea de vită, carnea de porc și mielul. Îndepărtați pielea de la pui și mâncați coapsa de carne, mai degrabă decât coaste, tăieturi pentru a rămâne sănătoasă.
