Nu toate pâinele sunt create egale. Unele sunt puteri cu adevărat nutriționale, cu doze sănătoase de proteine cu conținut scăzut de grăsimi, fructe proaspete sau legume și o mulțime de vitamine și minerale. Alții, totuși, utilizează foarte puține ingrediente proaspete și naturale și se bazează pe cantități mari de zahăr pentru a purta gustul. Nu este întotdeauna ușor de spus care sunt cele mai potrivite pentru dvs., dar vă poate ajuta să aflați mai multe despre ingredientele potențiale și despre ceea ce fiecare dintre ele are de oferit.
Videoclipul zilei
Calorii
Indiferent dacă încercați sau nu să pierdeți în greutate, numărul de calorii al unui smoothie este important. Unele piureuri pe care le puteți cumpăra în cafenele și restaurante sunt de dimensiuni economice și conțin ingrediente bogate în calorii, cum ar fi iaurtul integral, înghețată și untul de nuci. Este posibil ca acestea să nu fie înlocuiri proaste, în special ca o alternativă la alimentele fast-food sau la produsele prelucrate, dar ele pot adăuga o cantitate totală de calorii la totalul zilnic, dacă le stabiliți în mod regulat ca gustări. Toate aceste calorii suplimentare, indiferent cât de sănătoase ar putea fi acestea, se pot adăuga până la sporirea în greutate în timp.
Zahăr
Poate fi dificil de a cumpăra sau de a face un lichid fără zahăr deoarece adaosul de zahăr mărește aroma și unele zahăr natural se găsește în majoritatea ingredientelor, inclusiv lapte și fructe. Deși piureurile bogate în zahăr vă pot intensifica temporar nivelul de energie, acestea nu sunt cele mai sănătoase alegeri, deoarece pot duce la o "crash" de energie după epuizarea inițială. Pentru o energie mai durabilă, alegeți o bucată de alunecare care conține doar zahăr natural sau care utilizează numai cantități mici de zahăr adăugat, cum ar fi un amestec de miere sau de sirop de arțar.
Ingrediente
Ori de câte ori este posibil, verificați eticheta cu privire la fapte privind nutriția unui lichid ambalat sau întrebați despre informațiile nutriționale dacă achiziționați o băutură făcută pentru comandă. În acest fel, puteți lua o decizie în cunoștință de cauză dacă lichidul este o alegere sănătoasă sau nu. Chiar și mai bine, să-ți faci propriul tău lămâie energetică la domiciliu. Utilizați o bază de lapte fără grăsimi, suc de 100%, iaurt grecesc fără grăsimi, iaurt congelat de vanilie fără grăsimi sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi pentru proteine suplimentare, așa cum recomandă U. S. News. Pentru un non-lactate, revista "Eating Well" recomandă utilizarea unui amestec de bază de lapte de soia și tofu de mătase.Adăugați fructe proaspete sau congelate și finisați cu germeni de grâu sau semințe de semințe măcinate pentru fibre, pudră de cacao nealcoolică, o piersică de sirop de ciocolată sau un dollop de unt de nuci. Pentru chiar mai multe fibre, U. S. News sugerează fasole albă.
Considerații
Pentru a gasi profilul nutritional al unui smoothie pe care il faceti acasa, folositi un contor online de calorii. Conectați cantitățile totale din fiecare ingredient pe care îl utilizați și adăugați-le, apoi împărțiți-le cu numărul de porții din rețeta de băuturi. În cele din urmă, amintiți-vă că o bucătărie sănătoasă este doar o parte a unei diete echilibrate. Pentru cea mai bună stare de sănătate, consumați în fiecare zi un amestec de proteine slabe, cereale integrale, fructe și legume.
