Pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, nevoile lor alimentare se schimbă. În timp ce principiile principale ale alimentației sănătoase se aplică tuturor indivizilor în orice moment și la orice vârstă, seniorii au mai puțin spațiu pentru a fi flexibili și devine mai important să mâncați alimente care vor crește energia și acuitatea mentală și scăderea alimentelor care ar putea provoca inimă și alte probleme de sănătate care trebuie dezvoltate.
Video al zilei
Proteină
Proteina este o necesitate pentru menținerea puternică a mușchilor, furnizând energia necesară pentru a vă menține agil. Potrivit HelpGuide. org, seniorii au nevoie de aproximativ o jumătate de gram de proteină per kilogram de greutate corporală, deci un 140 lb. femeia are nevoie, de exemplu, de 70 de grame de proteine pe zi. Răspândit pe tot parcursul zilei, este vorba de aproximativ 25 de grame pentru cină, care poate veni sub forma unei bucăți de pui de 3 până la 4 uncii, o porție asemănătoare de ton sau două ouă cu 1 uncie de brânză.
Cereale
Cerealele oferă majoritatea carbohidraților din dieta ta, o sursă necesară de energie. Ele au de asemenea multe vitamine și substanțe nutritive, cum ar fi vitamina B, și sunt adesea fortificate cu alții, cum ar fi acidul folic. Institutul Național pentru Îmbătrânire recomandă consumarea a 5 până la 10 uncii de boabe pe zi; o cină sănătoasă va include o rola mică sau o jumătate de cești de orez sau paste maro. Este foarte recomandat să mergeți pentru cereale integrale, care furnizează fibre și pentru dieta dumneavoastră.
Fructe și legume
Fructe și legume furnizează tot felul de vitamine și minerale în dieta dvs., precum și fibre. Regula este să alegeți un curcubeu de culori pentru a vă menține meniul sănătos, incluzând verdele întunecat, portocalele luminoase și galben și roșu intens. Un meniu nutrițional pentru cină va include o salată cu o ceașcă de spanac și o jumătate de cană de ardei amestecați și roșii. O jumatate de cana de fructe de padure sau un mar de marime medie sunt deserturi optime.
Calciu
Calciul devine mai important pe măsură ce îmbătrâniți, menținând oasele puternice și prevenind osteoporoza sau fracturile. O ceașcă de lapte va face truc la cină, sau o puteți înlocui cu o ceașcă de iaurt. O ceașcă de brânză de vaci se umple pentru jumătate din cerința și poate, de asemenea, să ia locul alocării proteinelor. Institutul Național de Îmbătrânire vă recomandă să alegeți versiunile cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece grăsimile ar trebui consumate doar minim.
