Mâncați micul dejun ca un rege, prânzul ca un prinț și faceți cina ca un pauper - această poveste veche este cel puțin parțial susținută de știință. Un studiu publicat în 2013 în "Obezitatea" a constatat că consumul unui mic dejun mare și al unei cina mai mici au ajutat femeile supraponderale și cele obeze să-și gestioneze greutatea. Cu toate acestea, doar pentru că un mic dejun este bogat în calorii pentru sațietate nu înseamnă că nu ar trebui să fie plin de alimente nutritive.
Videoclipul zilei
O privire la numerele
Numarul de calorii sugerat pentru a manca pentru masa de dimineata fluctueaza in functie de cine o recomanda. Cu toate acestea, studiul "Obezitatea" a avut participanții consumând un mic dejun de 700 de calorii, împreună cu un prânz de 500 de calorii și o cină de 200 de calorii. Un exemplu de mic dejun de 700 de calorii ar putea include trei ouă amestecate, o jumătate de jumătate de căpșuni, o felie de pâine prăjită de grâu întreg cu 2 linguri de unt de arahide și o ceașcă de lapte degresat.
Un mic dejun Ogg-Cellent
Alegeți ouăle peste geamuri atunci când vă alegeți micul dejun sănătos. Un studiu publicat în 2008 în "Jurnalul Internațional al Obezității" a concluzionat că micul dejun pentru ouă a ajutat la scăderea în greutate atunci când este combinat cu o dietă cu conținut redus de calorii. Cercetătorii au atribuit acest lucru efectului de satietate al ouălor comparativ cu bagele, pâinea albă și cerealele pentru micul dejun gata pentru consum. Cu toate acestea, aveți grijă cum vă gătiți ouăle - prăjirea lor în unt sau ulei nu va începe ziua liberă. Scrambled, poached sau fierte sunt opțiuni mai sănătoase.
Actul de echilibrare
Obțineți un echilibru între carbohidrați, proteine și grăsimi în masa de dimineață, indiferent de cantitatea de calorii pe care o consumați. Proteina este fundamentul mesei și contribuie la controlul poftelor mai târziu, potrivit Bastyr University, în timp ce carbohidrații oferă energie. Stick la carbohidrații complexi găsiți în boabe întregi. Grăsimea din micul dvs. dejun - sub formă de avocado, nuci, semințe sau măsline - vă menține complet mai lungă, astfel încât să nu mâncați prea mult la prânz. Un mic dejun echilibrat ar putea constitui o omletă făcută cu legume pentru carbohidrați și avocado sau măsline pentru grăsimi sănătoase.
On-the-Go
Rushul de dimineață face un mic dejun fast-food sau un bar de mic dejun cu un conținut ridicat de zahăr, cu atât mai atrăgător. Dacă este posibil, pregătiți micul dejun în avans, punând împreună burritos de micul dejun pe tortilla de grâu integral cu ouă, legume și brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Păstrați-le în frigider sau înghețați-le pentru depozitare pe termen lung. Dacă aveți nevoie cu adevărat să vă opriți la un restaurant de tip fast-food pentru micul dejun, revista "Health" recomandă placa de proteine Artisan Snack de la Starbucks, fulgi de ovăz din fructe și arțar la McDonald's sau Western White Egg & Cheese Muffin Melt at Metro. Aduceți propriul fruct și partea de nuci, măsline sau avocado pentru a crește conținutul de calorii pentru a vă menține pe deplin și conținutul de nutrienți ridicat, astfel încât să nu fiți ispitiți de părțile mai puțin sănătoase, cum ar fi brownish hash.
