Dacă locuiți singuri și doriți să vă extindeți meniul pentru a include mai mult decât hrana rapidă, cina și înghețate, puteți încerca mai multe simple și mese sănătoase. Învățați să gătiți prin experimentare și după rețete. Simțiți-vă liber să înlocuiți ingredientele în timp ce încercați metode de gătit și idei de rețetă. Continuați să încercați alimente și rețete noi și, în curând, veți putea găti mese nutritive pe care le puteți aștepta toată ziua.
Videoclipul zilei
Prăjirea puiului cu cartofi și legume
Pregătirea unui pui pentru prăjire se poate face în aproximativ 5 minute. Îndepărtați insidele dintr-o carne de pui întregă, clătiți-o și uscați. Așezați partea din piept într-un vas mare de prăjire și presărați cu sare și piper. Acoperiți și frigeți la 425 grade Fahrenheit timp de 1 oră și 15 minute. Utilizați un termometru pentru carne pentru a vă asigura că temperatura internă atinge 160 de grade înainte de servire. Un cartof cu cuptor cu microunde și legume înghețate încălzite adaugă fibre și vitamine la masă. Experimentați diferite condimente sau încercați să umpliți cavitatea puiului cu cuișoare de usturoi sau felii de lamaie. Pentru cea mai bună stare de sănătate, îndepărtați pielea de carne deoarece conține câteva grame de grăsimi saturate nesănătoase.
Alimente congelate Caserola
Folosirea alimentelor congelate pentru a pregăti mesele poate reduce cât timp este nevoie și poate crește și alimentația mesei. Pulverizați o farfurie de caserolă mare, cu spray de gătit cu nonstick. Carne de vită încrețită în plus, cu ceapă și usturoi tocate. Stropiți fundul caserolei cu cartofi congelați. Căutați pe cei cu pielea pentru a crește cantitatea de fibre și potasiu. Adăugați carnea de vită gătită și o varietate de legume congelate, cum ar fi fasole verde, mazăre, porumb sau morcovi, fiecare furnizând fibre. Într-un castron mic, amestecați împreună 2 cesti cu bulion de carne de vită cu conținut scăzut de sare și 3 linguri de făină. Se toarnă legumele și se amestecă pentru a se combina. Gatiti intr-un cuptor de 350 grade Fahrenheit pana cand fierbinte si cu bule, 35 pana la 45 de minute. Serviți cu role întregi de grâu.
Sărbătoarea la grătar
Puteți folosi un grătar de gaz sau de cărbune pentru a pregăti o masă rapidă, simplă și nutritivă plină de proteine, fibre și vitamine. Rotiți o friptură tăiată cu o combinație de ardei gras negru, sare de mare și piper de cayenne. Lăsați să stea în timp ce preparați celelalte ingrediente și încălziți grătarul. Preîncălziți grătarul la căldură medie. Pierce unul sau doi cartofi roșii sau dulci cu un cuțit și se coace în cuptorul cu microunde până la moale, 4 până la 6 minute. Puneți cu ulei de măsline și presărați cu sare de mare. Pulverizați o bucată mare de folie cu spray de gătit cu nonstick. Se taie mai multe tipuri de legume, cum ar fi ardei, ceapă, morcovi, sparanghel sau broccoli și se pune pe folie. Rola închisă. Puneți legumele aproape de căldură și gătiți timp de aproximativ 10 minute.Adăugați cartofii și friptura la cel de-al doilea rack și gătiți timp de 5 minute. Răsturnați friptura și continuați să gătiți până când ajunge la obiectul dorit. Aveți grijă să permiteți cărnii să gătească, ceea ce poate crea substanțe cancerigene legate de anumite tipuri de cancer.
Micul dejun pentru cină
Dacă vă plac vafe sau clătite, nu există nici un motiv să nu le puteți mânca la cină. Pregătiți un lot de vafe sau clătite utilizând un amestec pregătit și urmând instrucțiunile de ambalare. Serviți-vă micul dejun cu o varietate de ingrediente nutritive. Spălați fructe proaspete sau congelate deasupra vârfurilor de vafe sau serviți clătite cu unt de arahide în loc de unt. Adăugați mere sau banane felii la untul de arahide, până la conținutul de fibre și potasiu. Experimentați diferite ingrediente pentru a găsi combinații noi pe care le bucurați.