Hamburger Helper, fabricat de General Mills, este o linie de mâncăruri paste ambalate care vin cu o varietate de condimente sau sosuri. Clienții combină ingredientele din cutie cu carne de hamburger brun, lapte și apă pentru a face masa. Deși faptele nutriționale specifice depind de produsul Hamburger Helper specific, mulți au valori nutriționale similare.
Videoclipul zilei
Calorii
Numarul de calorii din amestecul Hamburger Helper este diferit de numarul caloriilor din masa preparata. Amestecurile Hamburger Helper conțin între 90 și 170 de calorii pe porție. Aceasta include de obicei 5 până la 30 de calorii care vin direct din grăsimi. Conținutul de calorii al meselor preparate, pe de altă parte, variază de la 280 la 400 de calorii pe porție. Aceasta include de obicei 100-170 de calorii care vin direct din grăsimi.
->Grăsimi și colesterol
Amestecurile Hamburger Helper conțin în mod obișnuit între 0,5 grame și 3 grame de grăsime totală. Amestecurile nu conțin trans-grăsimi sau colesterol, dar pot conține până la 1 g de grăsimi saturate. Majoritatea meselor preparate de Hamburger Helper conțin aproximativ 11 până la 14 grame de grăsime totală. Cantitatea de grăsimi saturate din amestec variază de la 4 g la 6 g, în timp ce cantitatea de grăsime trans este de la 0,5 g până la 2 g. Hrana preparată de Hamburger Helper poate conține între 55 și 60 miligrame de colesterol.
Sodiu
Hamburger Helper conține o cantitate semnificativă de sodiu. Amestecurile pot conține 580 până la 810 miligrame de sodiu pe porție, în timp ce mesele preparate pot conține până la 990 miligrame pe porție. Majoritatea adulților ar trebui să-și limiteze aportul zilnic de sodiu la circa 1, 500 miligrame, sugerează American Heart Association.
Carbohidrați
Majoritatea amestecurilor Hamburger Helper au între 21 și 36 grame de carbohidrați totali. Aceasta poate include până la 2 grame de fibre și până la 6 grame de zahăr. Cantitatea totală de carbohidrați din mâncarea preparată Hamburger Helper este puțin mai mare, variind de la 23 la 38 de grame. Mesele preparate nu conțin fibre suplimentare, dar au de obicei 1 până la 2 grame de zahăr.
Proteine
Amestecul Hamburger Helper conține fiecare o cantitate mică de proteine. Majoritatea amestecurilor furnizează 2 până la 4 grame de proteine pe porție. Mesele pregătite de Hamburger Helper, cu adaos de carne, conțin cantități semnificative de proteine. Cele mai multe conțin între 20 și 22 de grame de proteină pe porție.
Considerații
Abaterile de la instrucțiunile de preparare pot duce la diferențe foarte diferite în ceea ce privește nutriția pentru mesele pregătite de Hamburger Helper. Aceasta include folosirea unui alt tip de lapte, folosind curcan de masă în loc de carne de vită sau fără utilizarea cantităților corespunzătoare de ingrediente.În plus, cei cu alergii alimentare ar trebui să fie conștienți de faptul că produsele Hamburger Helper pot conține grâu, ouă, ingrediente din soia și lapte. Cei cu alergii la aceste ingrediente ar trebui să evite produsele Hamburger Helper.