Dacă aveți dislipidemie, înseamnă că aveți niveluri ridicate de LDL sau colesterol rău și trigliceride, un tip de grăsime. Aceste conditii pot duce la acumularea de placi periculoase in artere, ceea ce va creste riscul unor probleme de sanatate, cum ar fi atac de cord sau accident vascular cerebral. Modificările stilului de viață, cum ar fi o dietă mai bună, formează, de obicei, o piatră de temelie a gestionării acestor condiții, deși este posibil să aveți nevoie de medicamente. În general, strategiile dietetice pentru gestionarea fiecăruia dintre aceste probleme se suprapun, dar unele măsuri unice se aplică fiecăruia sau celeilalte.
Videoclipul zilei
Tăierea pe grăsime
Reducerea aportului de grasimi saturate, grasimi trans si colesterol va ajuta la imbunatatirea ambelor aspecte ale dislipidemiei. Modul de viață terapeutică Modificările dietei, bazate pe cercetări și constatări din Programul național de educație în domeniul colesterolului, au fost concepute pentru a viza factorii de risc pentru bolile de inimă. Dieta necesită ca nu mai mult de 7 procente din calorii zilnice să provină din grăsimi saturate și nu mai mult de 200 de miligrame de colesterol zilnic. Alimentele problematice includ: carnea grasă, gălbenușurile de ou, laptele integral, grăsimea din carne de vită, ficatul de pui, creveții și calmarul. Grasimile trans par a fi cele mai problematice, potrivit publicatiilor Harvard Health Publications - nu numai ca ele cresc LDL mai mult decat grasimile saturate, dar ele par a fi la niveluri mai mici ale HDL, colesterolul "bun" care contribuie la sanatatea inimii. Grasimile trans, denumite, de asemenea, uleiuri hidrogenate, vor fi cel mai probabil pe suprafața produselor alimentare ambalate preparate în comerț, alimentelor prajite și alimentelor rapide. Citiți cu atenție etichetele produsului, deoarece producătorii pot să includă conținutul de grăsimi trans în greutate egal cu zero dacă produsul conține mai puțin de 0,5 grame pe porție - dacă ingredientele conțin uleiuri hidrogenate, au grăsimi trans. În timp ce aceasta ar putea părea o sumă nesemnificativă, se poate adăuga rapid și având în vedere că recomandările solicită o direcționare a consumului zero, chiar și puțin ar putea fi prea mult.
Creșterea consumului de grăsimi sănătoase
Nu toate grăsimile au o reputație proastă. Multe forme de grăsime sunt de fapt bune pentru dvs. și pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol și trigliceride. Totuși, trebuie să urmăriți consumul zilnic, totuși calorii sunt calorii și toate tipurile de grăsimi conțin de două ori mai multe pe gram decât carbohidrații și proteinele. Dieta TLC solicită limitarea aportului la nu mai mult de 35% din totalul caloriilor. Sursele bune de grăsimi sănătoase includ peștii grași cum ar fi somonul și tonul, nucile, semințele, uleiul de măsline, uleiul de canola și avocado.
Sugestii specifice colesterolului
Toate alimentele vegetale conțin steroli, substanțe care s-au dovedit a reduce colesterolul. Consumul suficient de alimente vegetale pentru a obține niveluri terapeutice, de aproximativ 2 000 de miligrame zilnic, s-ar dovedi însă dificil. Din acest motiv, multe alimente și băuturi au fost fortificate cu steroli vegetali și, de obicei, vor face publicitate acestui fapt, cum ar fi anumite tipuri de margarină sănătoasă și suc de portocale. Consumul unei diete bogate în fibre va contribui, de asemenea, la scăderea nivelului colesterolului, pe măsură ce fibrele se leagă de acesta în intestin, ceea ce îl elimină din organism, nu în sânge.
Sugestii specifice trigliceridelor.
