Guta, un tip de artrită, afectează astăzi mai mulți oameni din Statele Unite. Potrivit MedlinePlus, 3.9 la suta din populatie, sau 8. 1 milion de americani au suferit de guta in 2008, o crestere de la 2. 7 la suta care au prezentat atacuri de guta la sfarsitul anilor 1980 si inceputul anilor 1990. O clădire de cristale urate în articulații, mai ales degetul mare, cauzează durerea, vânzarea și roșeața guta. În timp ce obezitatea și hipertensiunea arterială pot crește riscul de gută, cercetătorii recent au implicat sifon, dar nu și dietă sifonică, ca un declanșator al gutei.
Mecanismul video al zilei
Cristalele de uree se formează la persoanele care au sânge ridicat de acid uric. Distrugerea purinelor găsite în alimente și produse, de asemenea, în mod natural de către organismul dvs., conduce la producerea de acid uric. Fructoza, zahărul găsit în băuturile răcoritoare răcoritoare, precum și alte băuturi, cum ar fi sucul de fructe, este singurul zahăr asociat cu un risc crescut de gută, raportează Johns Hopkins Medicine. Deoarece sifonul dietetic nu conține fructoză, consumul de alcool sodic nu crește riscul de a dezvolta guta.
Un studiu realizat de Centrul de Cercetare pentru Artrită din Canada și raportat în edițiile din 15 ianuarie 2008 privind "artrita și reumatismul" a examinat legătura dintre băuturile răcoritoare și acidul uric. Studiul, raportat de reumatologul Hyong Choi, a examinat datele din cel de-al treilea studiu național privind examinarea sănătății și nutriției efectuate între anii 1988-1994. Analiza a constatat că nivelurile de acid uric din ser au crescut proporțional cu numărul de băuturi răcoritoare consumate pe zi. Oamenii care au băut suc de portocale zilnic au avut o creștere modestă a nivelului de acid uric, de asemenea. Fructoza accelerează sinteza purinică, în timp ce alte zaharuri simple nu sunt, potrivit raportului. Supa de sodiu nu a crescut nivelele de acid uric.
Centrul de Cercetare a Artritelor din Canada a publicat, de asemenea, un raport in ianuarie 2008 British Journal of Medicine, care a examinat date de la Profesionistilor de Sanatate Studiu de urmarire, care a urmat 46, 393 bărbați pentru o perioadă de 12 ani. Acest studiu a constatat ca barbatii care au baut doua sau mai multe portii de sodiu continand fructoza in fiecare zi au fost cu 85 la suta mai multe sanse de a dezvolta gută decat cei care rang doar o portie pe luna, rapoarte Johns Hopkins Medicine. Barbatii care au baut doar o sifon pe zi si-au crescut riscul cu 45%, potrivit studiului. Sucurile bogate în fructoză, precum și fructele au crescut, de asemenea, riscul de a dezvolta gută, dar sarea de dietă nu a făcut-o.
Prevenția
Soda de consum de alcool mai degrabă decât sodă conținând fructoză poate reduce riscul de a dezvolta guta. Alimentația alimentară pe bază de sodiu va reduce și calorii, ceea ce poate duce la scăderea în greutate și la scăderea unui alt factor de risc pentru gută - obezitatea.
