Biscuiții de la Goldfish, produs de Pepperidge Farm, au fost pe piață încă din 1962, când Margaret Rudkin a achiziționat rețeta de la un brutar din Elveția. Pepperidge Farm - vândut în cele din urmă Companiei Campbell Soup - rămâne totuși denumirea de prăjituri, prăjituri, pâine, biscuiți, deserturi, produse de patiserie și mâncăruri laterale, precum și biscuiții Goldfish, tot mai populare.
Videoclipul zilei
Soiuri
Biscuiții de aur, cu acel zâmbet renumit de aur, au evoluat de la crackerul în formă de aur mic, crocant în aur la o varietate de biscuiți, printre care se numără Colorații de aur, Cheddar,, Parmezan, Pizza, Copil Cheddar, Lumea comorilor, Gradina Cheddar, Grădina Cheddar Blasted Flavor, Ranch Racing, Crema Slammin și Ceapa. Goldfish Grahams include Ciocolata, Scortisoara, Vanilie, Honey si S'mores Aventurile.
Fapte nutriționale
O porție de 55 de biscuiți originali de cofetărie Goldfish are 150 de calorii, 6 g de grăsime, 230 mg de sodiu, 20 g de carbohidrați și 3 g de proteine. O porție de 51 de biscuiți Blasty Goldfish are 140 de calorii, 5 g de grăsime, 250 mg de sodiu, 19 g de carbohidrați și 4 g de proteine. O portie de 50 Grahams de ciocolata Goldfish are 130 de calorii, 4 g de grasime, 125 mg de sodiu, 22 g de carbohidrati, 2 g de fibre dietetice, 11 g de zaharuri si 2 g de proteine.
Ingrediente
Pepperidge Farm Goldfish conține făină de grâu nealbit, îmbogățită; floarea-soarelui, ulei de canola și / sau de soia; drojdie; zahăr; condimente; drojdie autolizată; fosfat monocalciu; bicarbonat de amoniu; praf de copt; și praf de ceapă. Fiecare aromă va avea ingrediente suplimentare, cum ar fi solidele de cheddar, solidele din brânză de parmezan, ciocolată, scorțișoară, vanilie și miere. Pepperidge Farm Biscuiții Goldfish nu conțin conservanți.
Vitamine și minerale
Ferma Pepperidge fortifică ingredientele de cracare Goldfish cu mai multe vitamine și minerale esențiale. Aceste micronutrienți includ niacinul, fierul redus, tiamina, vitamina B-1, vitamina B-2 și acidul folic. Cu toate acestea, niciunul dintre aceste produse nu furnizează o cantitate substanțială din aceste substanțe nutritive. De exemplu, biscuiții originali Goldfish furnizează doar 2% din valoarea zilnică a calciului și 4% din valoarea zilnică a fierului. Cheddar Goldfish asigură 4% din valoarea zilnică a calciului și doar 2% din valoarea zilnică a fierului. Aceste valori sunt indicative pentru cele mai multe arome.
