Glicerina, denumită și glicerină sau glicol, este un compus simplu cu gust dulce. Glicerina este utilizată în industria alimentară, în produse cosmetice și articole de toaletă, în produse farmaceutice și extracte din plante, și ca componentă în antigel. Sunt disponibile alternative pentru glicerină pentru toate aceste aplicații. Unii înlocuitori mai ieftini pentru glicerină în aplicațiile chimice sunt toxici și periculoși dacă sunt prezenți în produsele alimentare sau produsele cosmetice.
Videoclipul zilei
Dietilenglicol
Dietilen glicolul sau DEG este un lichid cu gust dulce. Este natural vâscos, inodor și incolor. DEG este utilizat ca substanță intermediară în producția de produse chimice, cum ar fi poliuretanii, rășinile poliesterice și etilenglicolii. DEG poate fi, de asemenea, utilizat ca un antigel, ca umectant în tutun și ca solvent în cosmetice și vopsele. DEG poate înlocui glicerina în aceste aplicații industriale, dar nu este aprobată pentru consumul uman în multe țări. Guvernul australian raportează că DEG, vândut ca glicerină contrafăcută, a fost găsit în paste de dinți și siropuri de tuse, ceea ce a dus la o rechemare a unei pastă de dinți în Australia în 2007.
Propilen glicol
Propilen glicol este un lichid incolor, inodor, cu proprietăți similare de umectant sau hidratant față de glicerină. De asemenea, cunoscut sub numele de PG, propilen glicol este utilizat în mod obișnuit ca înlocuitor de glicerină în produsele cosmetice și de toaletă, deoarece este în mod obișnuit mai ieftin. Derivat din petrol, se crede că expunerea la PG la nivel înalt și concentrat provoacă anomalii ale ficatului, creierului și rinichilor. PG se găsește în deodorante, șampoane și alte produse cosmetice disponibile în comerț.
Ceramidele
Ceramidele pot fi înlocuite cu glicerină în produsele pentru îngrijirea pielii, cum ar fi hidratatoarele și loțiunile. EczemaNet indică faptul că produsele de îngrijire a pielii care conțin glicerină pot crește nivelul uscăciunii pielii dacă suferiți de dermatită atopică. Utilizarea ceramidelor în loc de glicerină în loțiuni hidratante vă poate ajuta să vă reglați celulele pielii. Ca și glicerina, ceramidele au un efect de hidratare, lucrând pentru a repara pielea deteriorată. Dacă pielea dumneavoastră este deosebit de uscată sau este predispusă la fisuri, ceramidele pot fi un substitut hidratant pentru glicerină.
Uleiuri și unturi
Glicerina vegetală este adesea folosită ca ingredient natural pentru îngrijirea pielii, potrivit cărții lui Dinah Falconi, 1997, "Corpurile pământești și părul ceresc". Inlocuitorii de glicerină includ diferite unturi și uleiuri purtătoare derivate natural care au un efect hidratant similar cu glicerina. Dacă pielea este uscată în mod natural și uscarea este exacerbată de glicerină, puteți găsi că untul de shea, uleiul de jojoba, untul de cacao sau uleiul de avocado sunt înlocuitori eficienți.