Zahărul german de rocă este un îndulcitor natural. Nu este procesat ca zahărul granulat alb, care ajută la menținerea aromei autentice. Poate fi folosit pentru a îndulci orice mâncare sau băutură, dar este cel mai frecvent folosit pentru a îndulci ceaiul.
Video al zilei
Calorii
O servire standard este de 1 lingurita., care oferă un total de 25 de calorii. Adăugarea unei linguri la o ceașcă de ceai sau cafea mărește valoarea calorică a băuturii cu 75 de calorii.
Carbohidrați
Toate aceste calorii provin din carbohidrați sub formă de zahăr: 5 g de zahăr într-o linguriță.
zahăr granulat
zahărul german de rocă conține mai multe calorii decât zahărul granulat standard, care oferă doar 16 calorii pe linguriță. Aceasta face ca o lingura de zahar granulat alb echivaleaza cu 48 de calorii, sau cu 27 de calorii mai putine decat aceeasi cantitate de zahar german de roca.
