Gastroenterita este o infecție în stomac și intestine care cauzează greață, vărsături și diaree. Gastroenterita asociată cu alimentele este de obicei rezultatul otrăvirii alimentare. O alergie alimentară poate provoca simptome similare cu gastroenterita, deși nu există o infecție reală. Sosurile de sosuri pot conține lapte, pește și roșii care ar putea declanșa o reacție alergică. Dacă apare durere la stomac după ce ați consumat sos de paste, trebuie să vă consultați medicul pentru a determina cauza simptomelor.
Videoclipul zilei
intoxicația alimentară
Gastroenterita care se dezvoltă după consumarea sosului de paste este cel mai probabil provocată de otrăvirea alimentelor. După ce mâncați sos de paste care este contaminat cu un organism infecțios, căptușeala stomacului și a intestinelor va deveni infectată și inflamată. Sosul de sos poate deveni contaminat în timpul procesului de fabricație sau în timpul pregătirii, înainte de al servi din vase sau vase contaminate. Dacă frigați și reîncălziți sosul de paste de mai multe ori, aveți un risc mai mare de a dezvolta intoxicații alimentare.
Simptomele
Tipul de organism care a contaminat sosul de paste determină severitatea și longevitatea simptomelor. Cele mai multe simptome vor apărea în câteva ore după ce ați consumat sosul de paste contaminat. Cele mai frecvente simptome ale gastroenteritei din intoxicații alimentare includ greață, vărsături, dureri abdominale, febră, oboseală, pierderea apetitului, crampe de stomac și diaree apoasă. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă observați sânge în vărsături sau scaun, deoarece acest lucru poate fi un semn al unei afecțiuni mai grave.
Reacție alergică
O reacție alergică la unul sau mai multe ingrediente din sosul de paste poate provoca inflamații în sistemul digestiv. Sosurile din sosuri pot conține pește, lapte și roșii. Aceste alimente pot declanșa o reacție alergică. Dacă sunteți alergic la un ingredient din sos, sistemul imunitar va reacționa excesiv la proteinele din acest ingredient, declanșând producerea de anticorpi imunoglobulină E. Acești agenți provocând alergii determină producerea histaminei în intestine, care poate provoca simptome comune de gastroenterită.
Tratamentul
Preocuparea principală în tratarea gastroenteritei este menținerea hidratării adecvate. Gastroenterita poate provoca vărsături excesive și diaree, ceea ce poate duce la epuizarea corpului fluidele esențiale. Beți mai multe lichide clare și mâncați alimente care sunt blande și care vor promova scaunele formate în vrac, cum ar fi orezul alb, bananele, pâinea albă, iaurtul simplu și sosul de mere. Dacă observați simptome de deshidratare, cum ar fi uscăciunea gurii, pielea uscată și senzația de letargie, adresați-vă imediat medicului dumneavoastră.
