Majoritatea americanilor nu primesc suficiente fructe și legume în dieta lor, potrivit publicației "Orientările dietetice pentru americani, 2010." Fructele și legumele de fructe și legumele sunt o modalitate sănătoasă de a vă alimenta, atâta timp cât fac parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată și nu singura sursă de nutriție. Consultați medicul înainte de a efectua modificări ale dietei.
Videoclipul zilei
Beneficiile fructelor și legumelor
Consumul de fructe și legume în cadrul unei alimentații echilibrate poate îmbunătăți semnificativ sănătatea dumneavoastră. Chiar si in forma usoara, ele sunt bogate in nutrienti care ar putea lipsi din dieta ta, spune Orientarile dietetice 2010, inclusiv fibre, acid folic, potasiu, vitaminele A si C si magneziu. Consumul mai mult poate, de asemenea, să vă reducă riscul bolilor cronice cum ar fi bolile cardiace și anumite tipuri de cancer. Iar dacă scăderea în greutate este obiectivul dvs., fructele și legumele cu conținut scăzut de calorii, cu fibre mari, vă pot ajuta, atâta timp cât rămâneți în gama de calorii sănătoase.
Montarea shake-urilor în dieta ta
În timp ce smântânile sunt o modalitate bună de a obține mai multe fructe și legume, ele pot fi bogate în calorii. Mananca prea multe calorii, chiar si cele din surse sanatoase, duce la cresterea in greutate. Pentru a menține calorii sub control, fiți atenți la cantitatea de fructe și legume pe care le adăugați la vopseaua dumneavoastră. În general, 1/2 cană de fructe sau suc proaspete conține 60 de calorii și 1 ceașcă de legume proaspete conține 25 de calorii. Trebuie, de asemenea, să fiți conștienți de caloriile din ingredientele pe care le puteți adăuga la mișcări, cum ar fi laptele, iaurtul, nucile sau îndulcitorii. Pentru a obține fructele și legumele și pentru a păstra un capac pe calorii, înlocuiți-vă micul dejun obișnuit sau gustarea de după-amiaza cu o pâine sănătoasă. Dacă sunteți la scurt timp la prânz, echilibrați masa luând în considerare un shake de fructe și legume cu sandwich-ul.
Ajută la obținerea mai multor legume
Fructul și legumele scutură nu numai că vă ajută să obțineți mai mult din aceste alimente bogate în nutrienți, dar ele pot ajuta pe cei care nu sunt fan al legumelor să obțină mai mult în cura de slabire. Amestecurile bune de fructe și legume ar putea include spanac cu banane și kiwi, castraveți cu afine sau șuncă cu căpșuni și ananas. Aceste combinații de fructe și legume sunt încărcate cu potasiu, vitamina C, antioxidanți și fibre. Atunci când adăugați legume la fructele dumneavoastră, începeți cu o cantitate mică, pentru a nu modifica prea mult gustul și include fructe dulci în mod natural.
Lucruri de luat în considerare
Shake-urile de fructe și legume fac o adăugare sănătoasă la dieta dvs., însă riscați deficiențe nutriționale dacă vă limitați aportul la o dietă care se agită numai. Este posibil să nu obțineți suficienți acizi grași omega-3, proteine de înaltă calitate, fier, calciu, zinc și vitaminele D și B-12.De asemenea, consumul de fructe și legume nu vă poate umple până la fel de mult ca și mâncarea. Un studiu din 2009, publicat în "Apetitul", a constatat că oamenii au fost mai mult saturați și au consumat mai puține calorii după ce au mâncat un întreg măr decât după ce au consumat mere sau sucuri de băutură. De asemenea, exista ingrijorare ca smantana de fructe poate creste eroziunea smalului pe dinti datorita aciditatii lor ridicate, potrivit unui studiu publicat in "Archives European of Pediatric Dentistry" din 2014.