Sfeclă este o legumă dulce și versatilă care a câștigat popularitate în ultimii ani, potrivit Weight Watchers. com. Sfecla poate fi fiartă, mărunțită sau pură și poate adăuga un gust și o culoare unică la mese. Există o varietate de culori și tipuri de sfecla - inclusiv totul, de la sfeclă de culoare aurie ușoară până la sfeclă de chioggie italiană, care conține, în mod natural, dungi roz și albe.
Video al zilei
Fapte nutriționale
Gestionarea pierderii în greutate prin exerciții fizice regulate și a unei alimentații pentru alimente întregi care include sfecla proaspătă este un mod sănătos de a menține sănătatea generală. Potrivit Bietului dieta, sfecla ajuta la curatarea apei din sistem pentru a preveni si reduce in mod eficient retentia apei, adesea o cauza pentru excesul de greutate. Ele conțin, de asemenea, vitamine și minerale esențiale, inclusiv magneziu, potasiu, vitamina C și fier, care stimulează imunitatea. Aceste legume nutritive conțin aproximativ 50 de calorii pe cană și nu colesterol, făcându-le o alegere sănătoasă pentru cineva care suferă de o dietă cu pierdere în greutate.
Efecte Detox
Sfeclă proaspătă conține în mod natural fitonutrienți numiți betalains care includ betanin și vulgaxantină, în conformitate cu Juicing-for-Health. com. Acestea sunt eficiente pentru reducerea inflamației și pentru aprovizionarea organismului cu antioxidanți. Efectul cel mai important al acestor vitamine este sprijinul lor pentru detoxifiere, care contribuie la pierderea în greutate datorată reducerii toxinelor în organism.
Efecte antiinflamatorii
Potrivit Juicing-for-Health, multe dintre fitonutrienții găsite în sfecla funcționează în mod natural ca și compuși antiinflamatori care nu numai că ajută la menținerea unei greutăți sănătoase, protejează împotriva anumitor tipuri de boli de inimă, inclusiv ateroscleroza. În plus, reducerea inflamației nedorite prin dieta și îngrijirea adecvată ajută la prevenirea debutului diabetului de tip 2, care este, de asemenea, asociat cu probleme de greutate. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru mai multe informații.
Idei de masă
Potrivit Weight Watchers, există o serie de modalități de a pregăti sfecla pentru mese sănătoase în timpul unei diete de scădere în greutate. Faceți sfecla marcată prin adăugarea de sfeclă feliată la un amestec de oțet / zahăr fierbinte care conține 1 ceașcă de oțet și o jumătate de cană de zahăr pentru fiecare kilogram de sfecla. Un alt mod de a le mânca este prin prăjirea unui sortiment de sfecla și apoi peeling, felierea și aruncarea lor cu o proaspătă oțet / ulei de dressing.