Gastroenterita se referă la inflamația intestinelor și a stomacului cauzată de un virus contractat prin consumul de alimente contaminate sau prin administrarea anumitor medicamente. Indiferent de cauză, simptomele pot include crampe abdominale, diaree, greață, vărsături și, în unele cazuri, febră de grad scăzut. Tratamentul pentru gastroenterită are scopul de a te face să te simți mai bine și de a promova hidratarea în timp ce corpul tău se riscă în sine de boală, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Consumul de alimente blande, împreună cu consumul de lichide, poate ajuta la recuperare. Dacă simptomele dumneavoastră sunt severe sau de lungă durată, solicitați asistență medicală.
Videoclipul zilei
Supe
Supele oferă cantități valoroase de lichid, care pot ajuta la prevenirea sau ameliorarea deshidratării cauzate de diaree. De asemenea, fluidele ajută toxinele să curgă prin urină, ceea ce poate accelera procesul de vindecare. Deoarece produsele lactate pot exacerba simptomele diareei, consumă bulion simplu sau supe pe bază de bulion care conțin ingrediente moi, ușor de digerat, cum ar fi pastele bine gătite, legume moi sau fasole moale. Puteți găsi, de asemenea, o supă de cartof cremoasă, preparată cu apă și nu cu lapte, liniștitoare. Folosiți condimente ușoare, cum ar fi țelina uscată sau pătrunjel, mai degrabă decât ierburi picante sau picante, care vă pot agrava simptomele sau vă pot dezamăgi apetitul.
Fructe și legume
Sucurile pure de fructe și legume oferă o opțiune suplimentară de hidratare și hrană nutritivă atunci când se ocupă de gastroenterită. Incorporarea legumelor în supă pe bază de bulion oferă un mijloc valoros pentru creșterea aportului de antioxidanți, care consolidează capacitatea corpului dumneavoastră de a se apăra împotriva infecțiilor și bolilor. Pe măsură ce diareea începe să dispară, încorporați în alimentația dumneavoastră alimente moi și blande, cum ar fi bananele și cartofii, recomandă Centrul Național de Informare a Bolilor Digestive. Mâncăruri suplimentare pe bază de fructe sau legume, cum ar fi merele fără zahăr, merele sau perele coapte și decojite, perele conservate depozitate în suc natural, conopida aburită, morcovii bine pregătiți și fructele care conțin fructe.
Produse de grâu
Produsele din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, orezul și produsele de panificație, furnizează cantități valoroase de glucoză - sursa de energie primară a organismului. În timp ce alimentele cu cereale integrale furnizează mai multe substanțe nutritive, fibre și proteine decât produsele din rafinate, cum ar fi pâinea albă, este posibil să aveți dificultăți în digerarea alimentelor din cereale integrale până când vă veți recupera.Ca alimente bogate în fibre, boabele integrale sunt mai greu de digerat. În timpul recuperării, alegeți paine moale, cum ar fi pâinea albă sau grâu îmbogățită și orezul îmbogățit sau alb, care sunt mai moi decât soiurile de cereale integrale. Produsele adiționale blande și moi includ boabe îmbogățite bine pregătite, cereale fierte, supă de cuscus și orz.
