Ceea ce mâncați poate contribui la sănătatea tiroidei, o glandă situată în gât care produce hormoni responsabili de energie și metabolismul. Boli care pot afecta tiroida includ hipertiroidism, care accelerează anormal metabolismul; hipotiroidismul, adesea responsabil pentru niveluri scăzute de energie și creștere în greutate; și cancerul tiroidian. În plus față de tratamentul medical, cum ar fi medicația sintetică a tiroidei și intervențiile chirurgicale, o dietă hrănitoare vă poate ajuta să vă minimalizați simptomele, promovând în același timp sănătatea dumneavoastră generală.
Legume prietenoase cu tiroidele
Legumele sunt bogate în antioxidanți, care susțin abilitatea organismului de a se apăra de infecții și boli. Legumele crucifere, cum ar fi broccoli, conopida si varza de Bruxelles, pot interfera cu functia tiroidiana, potrivit Centrului Medical al Universitatii din Maryland. Dacă aveți disfuncție tiroidiană, consumați alte legume bogate în antioxidanți, cum ar fi alge, roșii, squash și ardei grași. Ca alimente bogate în fibre, relativ scăzute de calorii, legumele vă pot ajuta, de asemenea, să vă gestionați greutatea, o preocupare comună asociată cu hipotiroidismul.
Fructe colorate
-> O închidere de afine proaspete. Fotografia de credit: loooby / iStock / Getty ImagesFructe colorate furnizează de asemenea fibre și antioxidanți. Creșterea consumului de fructe poate ajuta la reducerea riscului de cancer și pentru a ajuta organismul să lupte împotriva bolii odată ce o aveți, potrivit Institutului Național al Cancerului. Ca alimente dulci în mod natural, ele oferă alternative nutritive pentru deserturile și bomboanele procesate. Fructele deosebit de bogate în fibre și nutrienți includ fructe de pădure, cireșe, citrice, kiwi, pepene galben, papaya, mango, prune și struguri roșii. Alegeți fructe întregi peste suc, care este mai mic în fibră și poate compensa echilibrul zahărului din sânge.
Cereale integrale
-> Pâine din cereale integrale. Fotografie de credit: Jupiterimages / Fotografii. com / Getty ImagesCerealele integrale, comparativ cu boabele rafinate, nu au fost dezbrăcate de substanțe nutritive valoroase, fibre și proteine în timpul prelucrării. Ca urmare, alimentele din cereale integrale au un efect mai pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge, precum și asupra sănătății digestive și a inimii. Cu toate acestea, poate exista o avertizare pentru unii oameni. Potrivit unui articol din 2010 din Dieteticianul de astăzi, eliminarea glutenului din dietă ar putea să elibereze simptomele unei forme de hipotiroidism cunoscut sub numele de boala lui Hashimoto. În plus, poate exista o corelație între boala celiacă - o afecțiune caracterizată prin reacții serologice la gluten - și boală tiroidiană. Dacă bănuiți sau ați fost diagnosticat cu o sensibilitate la gluten sau boală celiacă, în plus față de boala tiroidiană, încorporați boabe lipsite de gluten, cum ar fi orezul brun, orezul sălbatic și ovazul fără gluten în alimentația dumneavoastră.În caz contrar, alimentele cu conținut de gluten din cereale integrale, cum ar fi grâul integral sau pâinea integrală, pastele și cerealele, sunt surse valoroase de fibre și substanțe nutritive.
Pești de apă rece
-> Somon la grătar cu legume. Creveti / Creatas / Getty ImagesPeștii de apă rece, cum ar fi somonul, tonul albastru, heringul, păstrăvul, cambulul, halibutul și sardinele conțin acizi grași omega-3 și sănătatea inimii. Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă ca persoanele cu boli tiroidiene să consume în mod regulat grăsimi omega-3 pentru o inflamație redusă și o imunitate sporită. Pestele de apă rece oferă, de asemenea, alternative nutritive la sursele de proteine bogate în grăsimi saturate, cum ar fi carnea roșie și prelucrată.