Alimente pentru a construi colagen în articulații

Totul despre Colagen - Seria suplimentelor

Totul despre Colagen - Seria suplimentelor
Alimente pentru a construi colagen în articulații
Alimente pentru a construi colagen în articulații
Anonim

O dietă bogată în nutrienți poate ajuta la formarea colagenului în corpul dumneavoastră. Colagenul este o proteină dură care formează structura și rezistența pielii, osului, tendoanelor, cartilajelor și a altor țesuturi conjunctive. Multe alimente conțin substanțe nutritive care pot stimula producția de colagen în corpul dumneavoastră.

Video al zilei

Alimente bogate in vitamina C

Vitamina C este o vitamina esentiala pentru cresterea si repararea corecta a tesuturilor corpului. Această vitamină ajută de asemenea la producerea de colagen și, prin urmare, vă ajută să vă construiți și să vă mențineți pielea, tendoanele, ligamentele, vasele sanguine și cartilajul. Osteoartrita distruge colagenul, iar defalcarea colagenului duce la umflarea dureroasă și inflamarea articulațiilor. Vitamina C vine din fructe cum ar fi portocalele, papaya, lămâi, kiwi, grapefruit și căpșuni. Legumele sunt, de asemenea, o sursă bună, inclusiv broccoli, spanac, ardei grași, squash de iarnă și verdeață de struguri.

Alimente bogate în cupru

Cuprul mineral contribuie la formarea globulelor roșii din sânge, a melaninei și a colagenului în organism. Creșterea consumului de alimente bogate în cupru poate contribui la creșterea nivelului de colagen. O bună alegere a alimentelor include carnea de organe, cum ar fi ficatul; stridii; crustacee; verdeață verde închisă; legume uscate; și nuci.

Alimentele bogate in vitamina B-3

Academia Americana de Dermatologie spune ca vitaminele B-3 au descoperit ca cresc formarea de colagen si reduc petele intunecate pe piele. Corpul utilizează vitamina B-3, cunoscută și sub denumirea de niacină, pentru multe procese, inclusiv pentru defalcarea alimentelor în energie. Pentru a ajuta la creșterea colagenului din organism, puteți consuma alimente bogate în niacin, cum ar fi drojdie de bere, sfecla, ficat, pește-spadă, ton, semințe de floarea soarelui, somon, ficat de vită și rinichi de vită.

Un studiu realizat în ediția din 2009 a "Jurnalului Societății coreene de știință alimentară și nutriție", spune că fierul poate ajuta la formarea colagenului. Fierul este un bloc de construcție și cofactor, împreună cu acid ascorbic, siliciu, prolină și lizină, în producerea de colagen. Prin urmare, consumul de alimente bogate în fier poate ajuta la creșterea nivelului de colagen. Fierul se găsește în carne, păsări de curte, pește, spanac, kale, cereale integrale și nuci.