Glaucomul este o boală cronică în care presiunea din ochi provoacă leziuni ale nervului optic care pot duce la pierderea vederii. Scopul tratamentului cu glaucom este de a reduce presiunea din ochi, care poate fi făcută cu picături pentru ochi și medicamente sau proceduri chirurgicale, cum ar fi chirurgia cu laser. Sunt cunoscute puține informații despre nutriție și despre relația sa cu glaucomul. Desi cercetarea este in curs de desfasurare, furnizorii de asistenta medicala au cateva sugestii simple pentru modificarile dietetice care pot avea un efect asupra glaucomului.
Video al zilei
Alimente cu acizi grași trans
-> O primăvară de cartofi prăjiți.Acizii grași trans s-au dovedit a fi asociați cu niveluri mai ridicate de colesterol. Grasimile trans pot deteriora vasele de sange din organism si afectarea vaselor sanguine poate juca un rol in ranirea nervului optic in glaucom, spune dr. Kim Reed in revista "Review of Optometry". Evitarea alimentelor procesate cum ar fi cookie-urile, prăjiturile, cartofii prăjiți și gogoșii vă vor reduce aportul de acizi grași trans. Eliminarea acestor tipuri de alimente poate îmbunătăți sănătatea dumneavoastră generală, inclusiv vănătatea ochiului.
Alergeni alimentari
-> Un pahar de lapte integral.Persoanele cu alergii pot prezenta un risc mai mare de glaucom, după cum a remarcat dr. Eric Braverman pe PathMed. com. Relația dintre alergiile alimentare și glaucomul nu este cunoscută în acest moment. Alimentele tipice care adesea cauzează alergii includ soia, laptele, grâul și porumbul, conform Centrului Medical al Universității din Maryland. Ar trebui să lucrați cu medicul dumneavoastră pentru a elimina alimentele care pot provoca reacții alergice din dieta dumneavoastră.
Alimente bogate în grăsimi saturate
-> Friptura la grătar cu sparanghel.Un alt tip de hrană pentru a evita atunci când aveți glaucom este ceva bogat în grăsimi saturate. Grasimile saturate nu oferă o valoare nutritivă prea mare și ar trebui să fie limitate în dieta persoanelor care au glaucom. Un alt motiv pentru a reduce cantitatea de grăsimi saturate din dieta dvs. este asocierea acestora cu creșterea în greutate. Cercetările au sugerat că un indice de masă corporală mai mare (IMC) poate fi asociat cu un risc crescut de glaucom și o presiune crescută a ochiului intraocular, după cum remarcă Louis R. Pasquale, MD și Jae Hee Kang în "Journal of Glaucom". Alimentele care trebuie evitate includ carnea de grăsime integrală precum carnea de vită și alte carne roșie. Utilizarea de untură și scurtarea în timpul gătitului trebuie, de asemenea, evitată.
Cafea și alcool
-> Un pahar cu whisky pe roci.Cantitati mari de cafea s-au dovedit a creste presiunea oculara intraoculara, care poate duce la deteriorarea ochiului, conform lui Pasquale si Kang.Consumul de cafea cafeina poate provoca o crestere semnificativa statistic a presiunii oculare, dupa cum sa aratat intr-un studiu realizat de Avisar si colegii sai in "Annals of Pharmacotherapeutics". Consumul de alcool nu a fost oficial asociat cu o crestere a presiunii oculare, dar multi furnizori de servicii medicale pot sugera abtinerea sau modificarea consumului de bauturi alcoolice.
Considerații
Majoritatea profesioniștilor din domeniul ochiului ar fi de acord că ar trebui să mănânci o dietă sănătoasă și echilibrată dacă aveți glaucom; limitarea consumului de grasimi nesanatoase, cum ar fi grasimi trans sau grasimi saturate, este o parte importanta a unei diete sanatoase. Eliminarea oricăror alimente cu care puteți fi alergic și limitarea consumului de cafea cu cafeină poate, de asemenea, să vă afecteze pozitiv glaucomul. Cercetări suplimentare sunt în curs de desfășurare pentru a evalua rolul antioxidanților și al altor tipuri de suplimente în tratarea glaucomului. Discutați-vă cu preocuparea dvs. dietetică cu medicul dumneavoastră ochi.