Dermatita atopică, numită și eczemă, este o afecțiune care cauzează inflamații, patch-uri mâncărime, umflături și balanțe pe piele. Aceasta afecteaza aproximativ 1 la 10 la suta din sugari, potrivit Fundatiei pentru Astm si Allergie a Americii, si de multe ori se disipeaza in timpul copilariei sau a maturitatii tinere. În plus față de igiena pozitivă a pielii, evitarea potențialelor declanșatoare și a iritanților, cum ar fi săpunuri dure, consumarea unei alimentații sănătoase și limitarea anumitor alimente pot ajuta la reducerea simptomelor.
Videoclipul zilei
Carne grase
-> Cârnații sunt carne grasă. Photo Credit: Joe Gough / iStock / Getty ImagesCarnea grasă, cum ar fi carnea de vită, mielul și cârnații, contribuie la cantități bogate de grăsimi saturate, care pot favoriza inflamarea. Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă ca persoanele cu dermatită atopică să consume mai puține surse saturate de grăsimi, inclusiv carne roșie. Încercați să înlocuiți carnea grasă în alimentația dvs. cu pește de apă rece. Acizii grași omega-3 prezenți la pești, cum ar fi somonul, tonul, heringul și sardinele, pot avea proprietăți antiinflamatorii.
Produse lactate
-> Laptele este un produs lactat. Foto:Produsele lactate, deși surse valoroase de proteine, calciu și vitamina D, pot declanșa sau agrava simptomele dermatitei atopice la unii oameni. Potrivit unui raport publicat în ianuarie 2008, "Alimentary Pharmacology and Therapeutics", 20% dintre persoanele cu intoleranță la lactoză - o sensibilitate relativ comună la alimente - suferă de simptome non-digestive, cum ar fi eczemă. Ca și carnea grasă, laptele integral și brânzeturile bogate în grăsimi contribuie cu cantități bogate de grăsimi saturate. Încercați să înlocuiți produsele lactate cu echivalenți pe bază de soia sau cu alte echivalente nondairy.
Faina îmbogățită
-> Pastele au îmbogățit făina. Fotografie de credit: Jupiterimages / Fotografii. com / Getty ImagesProdusele din făină îmbogățite, cum ar fi pâinea albă și pastele îmbogățite, digeră mai puțin eficient și conțin mai puțini nutrienți decât alimentele din cereale integrale. Ca rezultat, alegerea cerealelor integrale peste alimente îmbogățite vă poate întări sistemul imunitar și sănătatea digestivă. Alimentele rafinate contribuie, de asemenea, la inflamație, în conformitate cu UMMC, și pot crește simptomele dermatitei. Înainte de a cumpăra pâine, covrigi, tortilla, paste și cereale pentru micul dejun, verificați listele de ingrediente pentru a vă asigura că boabele integrale sunt enumerate ca ingrediente principale.
Dulciuri de zahăr
-> Bomboana este un dulce dulce. Fotografici: Thomas Northcut / Photodisc / Getty ImagesZaharurile adăugate, cum ar fi zahărul din trestie de zahăr, sucroza, maltoza, dextroza, mierea și siropul de porumb, adaugă calorii și aromă dulce.UMMC recomandă limitarea consumului de zahăr pentru simptomele dermatitei reduse. Pentru a reduce consumul de zahăr, beți apă, ceai din plante sau sucuri pure în loc de băuturi răcoritoare zaharoase. Adăugați mai puțin zahăr la cafea, ceai și cereale, sau înlocuiți zahărul cu stevia - îndulcitor non-caloric pe bază de plante care oferă beneficii antioxidante. Alte surse comune de zahăr adăugat includ bomboane, ciocolată cu lapte, sirop de clătite, glazură, înghețată, jeleu și prăjituri preparate comercial, prăjituri, plăcintă și produse de patiserie.