Mulți oameni au suferit intervenții chirurgicale în timpul vieții lor. Numai in 2007, aproximativ 45 de milioane de interventii chirurgicale de spitalizare au fost efectuate in America, in functie de Centrele pentru Controlul si Prevenirea Bolilor. Indiferent dacă efectuați o procedură relativ simplă, cum ar fi chirurgia dentară sau o procedură mai complexă, cum ar fi chirurgia cardiacă, odihna adecvată și o dietă sănătoasă vă pot ajuta să vă vindecați în mod corespunzător. Pentru cele mai bune rezultate, căutați indicații recomandate de la medicul dumneavoastră sau dietetician.
Video al zilei
Alimente bogate în proteine
Proteina oferă aminoacizii - blocurile de țesut slab. Recuperarea post-chirurgicală necesită aminoacizi pentru a vă repara și reconstrui corpul, iar cei găsiți în pește, albușuri și pui pot ajuta corpul să se vindece mai repede. Multe surse animale de proteine conțin, de asemenea, vitamina B12, care ajută organismul să producă noi celule sanguine. Proteine bogate în alimente, de asemenea, spori capacitatea corpului dumneavoastră de a se apăra de infecții și boli care pot împiedica procesul de recuperare și, deoarece acestea au un impact mai lent asupra zahărului din sânge, să promoveze menținerea nivelurilor de energie între mese. Sursele suplimentare de aminoacizi includ curcan, carne slabă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și leguminoase, cum ar fi fasole, mazăre și linte.
Cereale integrale
Carbohidrații oferă glucoză - sursa de energie primară a organismului. Carbohidrații complexi, cum ar fi boabele integrale, furnizează, de asemenea, cantități bogate de nutrienți, care susțin sistemul imunitar al corpului și fibrele, care pot ajuta la prevenirea sau ameliorarea constipației în timp ce se recuperează de la intervenții chirurgicale. Centrul de cercetare a cancerului de pancreas Sol Goldman recomandă accentuarea carbohidraților complexi asupra carbohidraților rafinați, cum ar fi zahărul, care vă pot atenua nivelurile de energie și pot contribui la oboseală în timpul procesului de vindecare. Exemple de alimente hrănite cu cereale integrale includ 100 de pâini de cereale integrale, orez brun de lungă durată, orez sălbatic, supă de orz, fulgi de ovăz de modă veche și floricele popcorn.Alimente bogate în fier
Consumul de alimente bogate în fier, cum ar fi ficatul, scoici și carnea de vită, este important pentru optimizarea conținutului de hemoglobină și creșterea stocurilor de fier înainte de intervenția chirurgicală pentru a evita pierderea de sânge în timpul procedurii.Hemoglobina este proteina din celulele roșii care transportă oxigen în țesuturi, iar acest oxigen este esențial pentru metabolismul celular și vindecarea postoperatorie. Un studiu publicat în "Medicina transfuzională" a arătat că persoanele cărora li sa administrat un supliment de fier înainte de intervenție chirurgicală au avut un număr mai mare de hemoglobină la o săptămână după intervenția chirurgicală decât grupul care nu a luat un supliment. Cu toate acestea, consultați-vă cu medicul dumneavoastră înainte de a adăuga un supliment de fier la dieta dumneavoastră pre-chirurgie.
