Cancerul de colon este al treilea cel mai frecvent cancer în Statele Unite, potrivit Societății Americane de Cancer. Cauza exactă a cancerului de colon nu este cunoscută, dar cercetătorii identifică anumiți factori de risc. În timp ce anumiți factori de risc pentru cancer sunt genetici, alți factori de risc par să fie legați de dietă și stilul de viață. În timp ce unele alimente au un potențial anti-cancer, este foarte important să vă concentrați pe dieta dumneavoastră în ansamblu, în loc de un anumit produs alimentar.
Videoclipul zilei
Legume crucifere
-> ![]()
Placă de pește proaspătă cu legume Photo Credit: kimberrywood / iStock / Getty Images
Ce mănânci mai mult este la fel de important ca și ceea ce mănânci mai puțin. De exemplu, o dieta bogata in carne rosie este legata de o incidenta crescuta a cancerului de colon. Oamenii de știință încă nu au ajuns la concluzia de ce, dar au teorii. Produsele chimice cancerigene produse atunci când carnea este gătită la temperaturi ridicate și conservanții din carnea prelucrată - în special nitrații - se presupune că joacă un rol parțial, potrivit Harvard Medical School. O dieta care contine mai putina carne rosie scade riscul de cancer de colon.
