Persoanele cu afecțiuni hepatice dezvoltă uneori ciroză, care este cicatrizarea ficatului. În Statele Unite, ciroza este cel mai frecvent cauzată de consumul de alcool excesiv, dar se poate datora și anumitor medicamente sau bolilor, cum ar fi hepatita B sau C sau fibroza chistică. Evitarea anumitor alimente poate ajuta la limitarea progresiei cirozei, dar nu există nici un tratament.
Videoclipul zilei
Alimentele limitate sau evitate
Evitați orice alcool, deoarece alcoolul face ca ficatul să lucreze mai mult și poate provoca mai multe daune. Limitați alimentele sărate pentru a face o retenție a apei și un tip de umflare numit edem mai puțin probabil. Verificați etichetele produselor alimentare și evitați orice alimente cu 300 de miligrame sau mai mult de sare. Aceste alimente includ multe alimente prelucrate, supe conserve, brânzeturi și condimente. Persoanele cu ciroză prezintă, de asemenea, dificultăți în combaterea bolilor alimentare și ar trebui să evite, prin urmare, carnea brută sau subacvatică, fructele de mare sau ouăle; mugurii crude; și sucuri sau produse lactate care nu sunt pasteurizate. Unii oameni cu ciroză pot necesita, de asemenea, să limiteze proteinele, în conformitate cu Biroul Național de Informații privind bolile digestive.