Adenozin trifosfat sau ATP acționează ca sursă de combustibil în celulele voastre. Formate dintr-o serie de reacții chimice, carbohidrații, proteinele și grăsimile pot fi transformate în ATP după digestie. Fiecare celulă din corpul dvs. utilizează ATP pentru a alimenta reacțiile chimice necesare bunei funcționări a celulelor. Se găsește, de asemenea, în celulele animalelor și plantelor, iar o serie de alimente oferă o sursă de ATP.
Videoclipul zilei
Carne și pește
![]()
-> femeia care citește ambalajul cărnii Photo Credit: Pilin_Petunyia / iStock / Getty Images
Un tip de hrană care oferă o sursă de ATP este carnea și peștele. Aceste alimente conțin mai multe celule animale, fiecare celulă conținând ATP preformat. Elementele nutritive găsite în carne și pește pot furniza, de asemenea, o sursă de ATP în corpul vostru. La consum, acizii grași și proteinele din carne și din pește sunt digerate și absorbite. În cazul în care corpul dumneavoastră necesită o sursă imediată de energie, aceste substanțe nutritive sunt folosite pentru a face ATP în propriile celule, ajutând la combustia corpului. Atunci când selectează carnea și peștele ca sursă de ATP, Școala Harvard de Sănătate Publică recomandă selectarea păsărilor de curte și a peștelui proaspăt și evitarea tăierilor grase de carne roșie care conțin niveluri ridicate de grăsimi saturate.
Nuci
->
![]()
femeia care mananca migdalele Photo Credit: MachineHeadz / iStock / Getty Images
Nucile furnizeaza o sursa de ATP pentru corpul tau, deoarece fiecare celula din nuca contine o rezerva de ATP folosita ca combustibil celular. În plus față de conținutul lor ATP, nucile oferă energie corpului prin conținutul lor de grăsimi, carbohidrați și proteine, care pot fi transformate în ATP după digestie. Nucile conțin, de asemenea, fibre dietetice, material vegetal care trece prin tractul gastro-intestinal neschimbat. Consumul de fibre în fiecare zi ajută la promovarea unui tract digestiv sanatos, permițându-vă intestinele să lucreze eficient pentru a absorbi substanțele nutritive și ATP din alimentele pe care le consumați. Institutul Linus Pauling de la Universitatea de Stat din Oregon recomandă consumarea a cinci, 1-oz. porții de nuci săptămânal ca o sursă sănătoasă de mai multe substanțe nutritive, inclusiv ATP.
Legume și fructe
->
![]()
femeie alege legumele cu fiul Foto: Andreas Rodriguez / iStock / Getty Images
Alte surse de ATP din dieta ta includ legume și fructe. Aceste alimente conțin toate o multitudine de celule vegetale, fiecare conținând o rezervă ATP. Legumele și fructele conțin, de asemenea, carbohidrați, care sunt transformați în glucoză în celulele dvs. după consumare și apoi utilizați pentru a face ATP după cum este necesar. O dieta bogata in fructe si legume are, de asemenea, o serie de alte beneficii pentru sanatate, inclusiv un risc redus de boli cardiovasculare, tulburari digestive si unele tipuri de cancer, potrivit Scotiei de Sanatate Publica Harvard.Consumați o gamă largă de fructe și legume și intenționați să consumați cel puțin nouă porții din aceste alimente în fiecare zi, atât ca sursă de ATP cât și de alți nutrienți.
