Obezitatea in copilarie creste cu o rata alarmanta in America. Potrivit Centrului pentru Controlul si Prevenirea Bolilor, obezitatea in copilarie sa dublat in ultimele trei decenii. În 2010, aproape 18% dintre copiii cu vârste între 6 și 19 ani au fost considerați obezi. În timp ce genetica, comportamentul individual și mediul joacă un rol în obezitate, creșterea parială a consumului de fast-food este parțial de vină.
->Videoclipul zilei
Consecințele obezității
Being obezitatea în copilărie are consecințe atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. Copiii obezi sunt mai predispuși la prediabete și colesterol ridicat și hipertensiune arterială, doi factori de risc pentru bolile de inimă. Copiii obezi sunt, de asemenea, mult mai susceptibili de a avea probleme de os și articulație, precum și de apnee în somn. Obezitatea nu afectează doar starea de sănătate fizică - poate avea un impact asupra sănătății mintale a copilului. Copiii obezi au adesea o stima de sine scazuta si sentimente de alienare de la colegii lor.
Impactul nutrițional
Băuturile rapide se îmbracă atunci când vine vorba de calorii, grăsimi totale, grăsimi saturate și sodiu. Un hamburger mare conține aproximativ 600 de calorii și 35 de grame de grăsime, în timp ce o mică comandă de cartofi prăjiți adaugă încă 200 de calorii și 10 grame de grăsime. Adăugați o mică sifon la amestec și căutați aproape 1 000 de calorii pentru o masă. Problema cu alimentele fast-food nu este doar ce nutrienți consumă copiii; de asemenea, care nu au. Copiii care mănâncă alimente fast-food în mod regulat sunt mai puțin susceptibili de a-și satisface nevoile nutritive și scad foarte puțin pe vitaminele A și C.Un cuvânt despre băuturile nealcoolice
Odată cu creșterea consumului de alimente fast-food,, care sunt bogate in calorii si zahar dar nu ofera nici un fel de nutrienti. Conform unui articol din 2003, publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, 64-83% dintre copiii și adolescenții de vârstă școlară consumă sifon. O creștere a consumului de băuturi răcoritoare are un risc crescut de obezitate, precum și alte implicații asupra sănătății nutriționale.Pe măsură ce crește consumul de băuturi răcoritoare, consumul de lapte și apă scade. Laptele este bogat în mai multe substanțe nutritive, inclusiv vitamina D, vitamina B-12, vitamina B-2, proteine și calciu. Mulți copii nu se încadrează pe aceste substanțe nutritive datorită consumului scăzut de lapte, se arată în raport.
