Șaizeci și două de procente dintre americanii adulți sunt supraponderali sau obezi, potrivit Centrului pentru Controlul Bolilor. Peste 9 milioane de copii și adolescenți suferă aceleași probleme. O creștere a consumului de alimente rapide, asociată cu o activitate fizică scăzută, contribuie în mare măsură la această problemă. Având în vedere aceste fapte, nu este o surpriză faptul că dieta și pierderea în greutate sunt probleme comune în rândul persoanelor de toate vârstele.
->Video al zilei
Cine dietează
Până la 50% dintre femei sunt pe o dietă la un moment dat, potrivit Judy Mahle Lutter în cartea ei "The Womanwise Bodywise. "Până la 90% din adolescenți consumă o dietă regulată, iar până la 50% dintre copiii mai mici au încercat o dietă la un moment dat.
Industria de pierdere în greutate
Americanii cheltuiesc mai mulți bani în dieta, în produsele de dietă și în operațiile de scădere în greutate decât oricare alt popor din lume. Potrivit Marketdata, americanii au cheltuit 46 de dolari. 3 miliarde de produse în pierdere în greutate în 2004, ultimul an a fost efectuat un studiu. Se așteaptă ca numerele să continue să crească semnificativ în fiecare an.
Mituri dietetice
Multe dintre credințele legate de dietă și pierderea în greutate sunt eronate. De exemplu, nu contează dacă vă mâncați calorii noaptea sau în timpul zilei. Este numărul total de calorii pe care le consumați pe parcursul zilei, ceea ce face sau vă întrerupe dieta. Un alt mit comun este faptul că carbohidrații sunt dușmanul. Adevărul este că carbohidrații complexi, cum ar fi cerealele integrale, orezul brun și cerealele neîndulcite sunt surse excelente de fibre și pot ajuta la scăderea în greutate. Carbohidrații simpli, cum ar fi zaharurile și boabele și făinurile foarte prelucrate reprezintă problema.
Extreme dietetice
Potrivit datelor publicate de Universitatea din Colorado, 35% dintre persoanele care incep prin dieting devin ocazional dependente de dieta. Din 1990, vârsta medie de dietă pentru fete a fost de 8 ani. Asta a scăzut de la 14 în 1970.
