Scrierea a ceea ce mănânci oferă o imagine completă a obiceiurilor dvs. alimentare. Acest lucru vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să atingeți obiective specifice de alimentație sau zero în ceea ce privește o potențială intoleranță alimentară. Asociația Americană Heart sugerează că scrieți orele pe care le consumați, alimentele, dimensiunile porțiilor și modul în care v-ați simțit la momentul mesei. La sfârșitul zilei, revizuiți jurnalul dvs. de produse alimentare pentru a vedea dacă ați îndeplinit obiectivele și ați putea identifica potențialele provocări.
Videoclipul zilei
Jurnalul de bază al alimentelor
Puteți folosi un jurnal de bază de produse alimentare dacă căutați o imagine generală a obiceiurilor alimentare, deoarece vă va ajuta să identificați zonele din dieta ta care ar putea avea nevoie de îmbunătățire. De exemplu, vă va da o idee dacă primiți suficiente fructe și legume. Un jurnal de bază de produse alimentare include ziua, ora și ce ați mâncat. De exemplu: "8 a.m. Luni, micul dejun - 1 portocaliu, 1 castron de fulgi de ovăz și 1 pahar de suc de portocale." Continuați acest model pentru fiecare masă și gustare.
Jurnalul de pierdere în greutate
Menținerea unui jurnal de mâncare este o metodă dovedită de promovare a pierderii în greutate, potrivit Clinicii Cleveland. Într-un jurnal de pierdere în greutate oferiți detalii cum ar fi unde ați mâncat, dimensiuni specifice de servire și calorii, grame grase sau alte informații nutritive. Aceasta vă oferă o imagine a aportului dvs. caloric global, vă ține responsabil și vă ajută să identificați anumite modele. De exemplu, ați putea observa că mâncați mai multă mâncare când vă aflați în fața televizorului sau când sunteți stresat. Dacă aveți un sandwich de curcan pentru prânz, intrarea dvs. ar putea fi: "Marțea amiază - 2 felii de pâine integrală de grâu - 2 uncii de curcan - 1 linguriță de muștar - 2 felii de brânză de cheddar cu conținut scăzut de grăsimi". Utilizați un calculator caloric online sau adăugați calorii pe ambalaj pentru a determina calitățile totale ale mesei. Nu uitați de calorii în băuturi.
Organizarea jurnalului dvs. alimentar
Este esențial să vă organizați jurnalul de produse alimentare pentru a putea vizualiza clar informațiile. Creați spații pentru a înregistra informații relevante, cum ar fi data, ora, alimentele consumate, cantitatea, sentimentele, locația și, dacă este un jurnal de intoleranță alimentară, simptome. Creați o secțiune pentru fiecare categorie și lăsați spații goale pentru a separa fiecare categorie. Fiți cât mai detaliată posibil și lăsați un spațiu pentru note suplimentare.Obținerea unei liste de calorii pentru alimente și porții comune și înregistrarea consumului de calorii vă poate ajuta dacă căutați să vă reduceți caloriile. Experimentați cu o aplicație gratuită sau un site web care vă permite să creați un jurnal digital de produse alimentare, imaginându-vă care dintre ele are caracteristici care funcționează cel mai bine pentru scopurile dvs.
