Îmbrăcămintea pentru salată de măsline prezintă două preocupări majore pentru consumatori. În primul rând, conține grăsimi și zaharuri. În funcție de preocupările dvs. de sănătate, este posibil să trebuiască să monitorizați îndeaproape consumul acestora. În al doilea rând, semințele de mac utilizate în prepararea și aromatizarea produselor alimentare conțin opiacee, substanțe chimice din care derivă anumite medicamente.
Videoclipul zilei
Dezavantaje
Pansamentul de mac se găsește în acizi grași saturați - 2 grame la o linguriță de 2 linguri. American Heart Association avertizează că consumul de grăsimi saturate mărește nivelul de colesterol din sânge. Ridicarea acestor niveluri prea ridicate mărește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. AHA recomandă ca nu mai mult de 7% din consumul zilnic de calorii să provină din grăsimi saturate. Pansamentul din semințe de mac se mai conține și 308 miligrame de sodiu - aproximativ o cincime din limita zilnică recomandată - și 8 grame de zahăr, care contribuie la creșterea în greutate.
Beneficii
În ciuda dezavantajelor sale, pansamentul de pătrunjel are unele efecte pozitive asupra corpului. Oferă o cantitate semnificativă de vitamină K, un nutrient pe care corpul dumneavoastră îl are pentru a forma cheaguri de sânge și pentru a menține țesutul osos sănătos. Pansamentul oferă, de asemenea, grăsimi nesaturate, la 8,4 grame pe porție. Aceste grasimi sanatoase imbunatatesc nivelul de colesterol din sange si protejeaza impotriva bolilor de inima. De asemenea, ele servesc ca surse bogate de energie pentru a vă alimenta stilul de viață activ.
Intoxicarea cu opium
Semințele de mac utilizate în producția de alimente provin din aceeași plantă din care provin derivate de opiacee cum ar fi codeină, morfină și heroină: Papaver somniferum. Când consumați sos de mac, consumați o cantitate mică de opiacee. Singura lingură de semințe de mac din acestea nu este suficientă pentru a provoca intoxicație.
Testele de droguri
1/14 linguriță de semințe de mac în singura dvs. servire de îmbrăcăminte poate fi totuși suficientă pentru a se prezenta pe un test de droguri dacă ați fost supus unei analize urinare în următoarele două până la cinci zile. Barbara Mikkelson citează patru cazuri în care oamenii și-au pierdut locurile de muncă sau ofertele de muncă din cauza semințelor de mac în alimentele care le afectau proiecțiile de droguri. Mikkelson raportează că unele agenții necesită acum un nivel mai ridicat de opiacee pentru a elimina falsurile pozitive legate de semințele de mac. Cu toate acestea, cel mai sigur pariu este să vă abțineți de la semințele de mac în alimente cel puțin două zile înainte de un test de droguri programat - sau să vă abțineți în totalitate dacă angajatorul dumneavoastră vă supune la screening-ul drogurilor aleatorii.
