Mâncarea cu conținut scăzut de carbohidrați este simplă, deoarece nu trebuie să urmăriți macronutrienți sau calorii dacă nu doriți. Rămâi doar să mănânci proteine slabe, vegetale apoase, fibroase și grăsimi sănătoase și vei adera la planul tău. În timp ce rețetele complicate de carbohidrați scăzute există, mesele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi de asemenea cele mai simple de preparat.
Videoclipul zilei
Mic dejun ușor carbohidrat
Ouăle nu conțin carburanți, deci pregătește-le în nenumărate moduri simple. Puneți-le cu câteva felii de sunca delicioasă pentru un mic dejun savuros. Imprastiati-le cu brânza de cheddar mărunțită, cu o mână de frunze de spanac și ardei tocați. Se fierbe o jumătate de duzină de ouă la începutul săptămânii pentru a apuca și a merge în dimineața ocupat. Puneți ouăle fierte cu unt de mozzarella sau o uncie de nuci prăjite simplu, cum ar fi nucile sau migdalele, care adaugă aproximativ 2 grame de carbohidrați net și o cană de 1/4 cană de cantaloupe tocate pentru încă 3 grame.
Carburile "nete" sunt cele care vă influențează glicemia. Figurați carbohidrații net, scăzând grame de fibre din grame totale de carbohidrați.
Mic dejun cu carbohidrați
O salată de proteine este cea mai ușoară prânz disponibilă. Utilizați verdeațe pre-spălate, cum ar fi romaine sau amestec de primăvară, ca bază și de top cu diferite vegetariene cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi floretele de broccoli crud, jicama rasă și ciupercile tăiate. În sus cu o proteină slabă de alegere; opțiunile includ piept de pui, friptură slabă, creveți fierți sau curcan de ciocolată. Aruncați cu dressing cremă italiană sau caesar - asigurați-vă că nu are zahăr adăugat - și prânzul este gata de plecare. Majoritatea restaurantelor oferă salate similare, dar evită cele cu carne prăjită, crutoane și legume amidon pentru a menține numărătoarea carbului în jos.
Pentru o alternativă la salată, felii de felii de brânză și carne la masă pe frunze mari de roma sau unt. Adăugați o stoarcere de maioneză și rostogoliți-o pentru o alternativă aproape fără carb cu sandviș. Aveți 1/4 cană de semințe de floarea-soarelui cu 4 grame de carbohidrați net, sau semințe de dovleac, cu 1,5 grame de carbohidrați net, pe partea laterală.
Cină rapidă cu carbohidrați
Luați o tavă de pui și o crudită pentru o cină ușor carbohidrați. Doar săriți bețele de morcov și lipiți-le de țelina inferioară, castraveții și ardeii. Dacă aveți timp, pregătiți un filet de somon timp de trei până la patru minute pe fiecare parte și serviți cu broccoli care a fost aburit în cuptorul cu microunde în cinci minute. Strângeți sucul de lămâie pe partea superioară, care adaugă 2 grame de carbohidrați net pentru o servire a 2 linguri. Utilizați un grătar contra-sus pentru a găti o friptură subțire pentru a avea alături de salată verde prewashed și dressing brânză albastră. Ouăle fac și o cină cu carburi mici. Bateți o omletă satisfăcătoare cu brânză, ciuperci, ceapă roșie și piper verde.
Alimente gustoase cu conținut scăzut de carbohidrați
Veți trece peste alimentele standard, bogate în carbohidrați pe care le ridicați la magazinul convențional, cum ar fi chipsuri, biscuiți, iaurt de fructe și batoane de bomboane.În schimb, mergeți la secția de refrigerare și apucați un baston, un pachet de carne deli sau ou fiert dur. Puneți un pachet de piulițe în compartimentul torpedoului sau în rucsac pentru zile pe care sunteți pe fugă. Majoritatea carnea de vită sau de curcan este de asemenea portabilă, fără carburanți și nu necesită refrigerare.
Realizați o gustare ușoară la domiciliu, cu carbohidrați mici, răspândind 1 lingură de unt de arahide pe batoane de țelină pentru 4 grame de carbohidrați net. Alternativ, fursecuri cu piper roșu și miez de castravete în avocado piure cu suc de lămâie și sare de usturoi pentru o baie simplă care conține aproximativ 2 grame de carbohidrați net pe jumătate de avocado folosit.
