O alergie este un răspuns imun anormal la agenții de mediu numiți alergeni. Polenul, rănirea animalelor, acarienii de praf și sporii de mucegai sunt alergeni comuni. Una dintre cele mai cunoscute forme de alergie este rinita alergică sau febra fânului. Snezul, nasul curgător, congestia sinusală și ochii și gâtul sunt senzații tipice ale febrei fânului. Medicamentele destinate tratării alergiilor produc adesea efecte secundare, cum ar fi somnolență, cefalee sau mucoase uscate, atât de mulți pacienți cu alergie optează pentru alternative, cum ar fi zincul.
Video al zilei
Zincul suportă funcția imunitară normală
Zincul este un element metalic care este considerat un mineral esențial în nutriția umană. Zincul participă la o multitudine de procese corporale, inclusiv funcția imună. "Manualul de Diagnostic si Terapie Merck" raporteaza ca deficitul de zinc la copii sau adulti contribuie la imunitatea afectata, iar astmul, frecvent legat de alergii, este mai raspandit in randul copiilor mamei cu deficit de zinc.
Surse de zinc
Zincul se găsește în abundență relativ în majoritatea alimentelor pentru animale, inclusiv carnea roșie, păsările de curte și ficatul. Cereale integrale, pecan, nuci de Brazilia, semințe de dovleac și rădăcină de ghimbir sunt surse bune de plante, dar unele din zinc din aceste alimente sunt legate de fibre și fitate. Gătirea sau conservarea îndepărtează niște zinc din alimente, deoarece este relativ solubil în apă. Suplimentele de zinc sunt de asemenea disponibile în comerț.Considerații și recomandări
Dovezile privind beneficiul utilizării zincului pentru prevenirea sau tratamentul alergiilor se bazează în principal pe dovezi epidemiologice. S-au efectuat puține studii bine controlate, randomizate, orb, pentru a evalua relația dintre zinc și alergii. Cu toate acestea, deficitul de zinc pare sa creasca riscul de alergii. Cerințele zilnice pentru zinc variază de la 2 mg la 14 mg, în funcție de vârstă și sex. Haas recomandă până la 150 mg zinc zilnic zilnic - o tabletă de 220 mg de sulfat de zinc furnizează 55 mg de minerale elementare - pentru condiții care necesită suplimente.Zincul este cel mai bine luat pe stomacul gol pentru a reduce concurența cu alți nutrienți, cum ar fi cuprul.
