Făina de semințe de in semințe de semințe de in. Puteți să vă faceți singuri pulsând semințele într-o mașină de măcinat cafea sau condimente sau puteți cumpăra masa deja făcută. Făina din semințe de masă este binecunoscută pentru conținutul ridicat de acizi grași omega-3, un nutrient care susține dezvoltarea creierului și sănătatea inimii. Făina din semințe de in vase este, de asemenea, o sursă de peste zeci de vitamine și minerale, inclusiv potasiu.
Videoclipul zilei
Semnificația
Potasiul este un mineral care susține funcția celulelor, țesuturilor și organelor. Vă ajută să vă mențineți echilibrul fluidelor și mineralelor adecvate și să asistați în metabolismul proteinelor și carbohidraților. Muschii au nevoie de potasiu pentru creștere și reparare. Cantitatea prea mică de potasiu poate duce la bătăi neregulate ale inimii și chiar la accident vascular cerebral.
Mazăre de potasiu și de semințe de flax
Multe alimente conțin potasiu, iar făina de semințe de in este una dintre ele. O 1 lingura. servirea de făină de semințe de inul oferă 57 mg potasiu, aproximativ 2% din valoarea zilnică. Flaxul de semințe nu este considerat un produs alimentar cu conținut ridicat de potasiu - definit ca un aliment care conține 200 mg potasiu sau mai mult pe servire. Bananele, stafidele, cartofii dulci și lămâia sunt exemple de alimente bogate în potasiu.
Nutriție suplimentară
Împreună cu acizii grași cu potasiu și omega-3, făina de semințe de in este o sursă de șapte din cele opt vitamine B. De asemenea, vă oferă calciu, fier, magneziu, fosfor, zinc, cupru, mangan și seleniu. În doar 1 lingură. din făină de semințe de flax, obțineți 2 g de fibră, care susține sănătatea digestivă și poate ajuta la scăderea colesterolului.
Utilizează
Pentru a beneficia de potasiu și alte substanțe nutritive din făina de semințe de in, amestecați-le în piureuri sau presărați peste cereale. Adăugați suc de portocale la produse de patiserie sau afine la cereale pentru a crește conținutul de potasiu. Puteți adăuga, de asemenea, făină de semințe de in. Făina din semințe de in, de asemenea, se amestecă bine în iaurt, care oferă 398 mg de potasiu pe 6 oz. servire.
