Fructul conține un conținut ridicat de apă, în general, și include pere. Pe lângă apă, perele conțin diferite vitamine și minerale, inclusiv potasiu, un electrolit. Corpul tau utilizeaza potasiu pentru cresterea si intretinerea normala, pentru a descompune carbohidratii si pentru a construi proteine. Se recomandă ca adulții să primească 4,7 grame de potasiu pe zi.
Videoclipul zilei
Conținutul de apă și potasiu
În funcție de greutatea lor, fructele și legumele conțin o cantitate mare de apă. Perele sunt alcătuite din aproximativ 84% apă. Acest lucru face ca perele să aibă un volum mare, dar să aibă un conținut scăzut de calorii. Pereții sunt bogați în potasiu. O pară mică conține 172 miligrame de potasiu; o pere medie furnizează 206 miligrame, iar o pere mare conține 267 miligrame de potasiu.
