Fac lentilele sa scapi de greutate?

Potrivit lui Jonny Bowden, Ph.D., în cartea sa "Cele mai sănătoase alimente pe pământ", lămâile sunt printre cele mai sănătoase alimente pe care le puteți mânca. Lentile, leguminoase în formă de disc, pot fi maro, roșiatic-portocaliu sau verde. Fără alimente, inclusiv linte, vă poate face să pierdeți în greutate sau să ardeți grăsime. Cu toate acestea, lămâia este o hrană prietenoasă cu dieta, care poate fi o parte din planul dumneavoastră de scădere în greutate.

Video al zilei

Nu există alimente cauzate de pierderea în greutate

Potrivit Institutului Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichi, nici un aliment nu poate arde grăsimile și vă va face să pierdeți în greutate; linte nu fac excepție. Institutul de sănătate McKinley explică faptul că unele alimente sau băuturi conțin cafeină care mărește temporar ritmul cardiac și metabolismul, dar nu suficient pentru a avea un impact semnificativ asupra pierderii în greutate. Alimentele picante care vă ridică temperatura corpului influențează, de asemenea, rata metabolică temporară. Pierderea în greutate are loc prin crearea unui deficit de calorii, ceea ce înseamnă că ardeți mai multe calorii decât consumați zilnic. Cea mai sănătoasă modalitate de a pierde în greutate este să mâncați alimente cu conținut scăzut de calorii în loc de alimente bogate în calorii.

Deoarece pierderea in greutate este un produs al unui deficit de calorii creat prin inlocuirea alimentelor bogate in calorii cu alimente cu calorii reduse, lintele ar putea face un inlocuitor de umplere pentru alimentele care te fac câștig greutate. O singură ceașcă de linte conține aproximativ 230 de calorii, doar 1 g provenind din grăsimi alimentare. Lentilele au 18 g de proteine ​​per cană, ceea ce ajută la menținerea masei slabe în timp ce pierdeți în greutate. Deși lămâia are un conținut ridicat de carbohidrați, doar aproximativ 10% din calorii provin din zaharuri simple.

->

Lentile combate zahărul înalt de sânge

Lentilele nu cresc nivelurile de insulină, care fac ca organismul să stocheze grăsime. Lentilele fierte au un indice glicemic scazut cu un randament de 29 de ani. Desi lintele conservate au un rang mai mare la 52 din cauza procesarii, ele sunt inca considerate alimente glicemice scazute. Lentilele conțin, de asemenea, 18 g de fibre per cană. Alimentele bogate în fibre încetinesc digestia altor alimente și glucoză, ceea ce vă păstrează nivelurile mai stabile ale zahărului din sânge. Deși fibrele nu pot fi digerate, vă oferă un sentiment plin, satisfăcător, care vă ajută să mâncați mai puțin calorii.

Tipuri de linte

Nutritionistul clinicii Mayo Katherine Zeratsky explică modul de gătire și utilizare a lintei. Lentila brună, cea mai puțin costisitoare dintre varietățile de lămâie, se mănâncă atunci când este gătită și poate fi folosită pentru a face supă. Lentilele verzi, uneori numite linte franceze, au o aroma de nuci si stau ferme cand sunt fierte. Lentilele verzi sunt de obicei folosite pentru salate. Lentila roșie gătește cea mai rapidă dintre cele trei, transformă culoarea aurie atunci când este gătită și gustă ușoară și dulce. Lentilele roșii pot fi folosite pentru a produce piureuri și dalii indiene.Spre deosebire de fasole, linea nu necesită pre-înmuiere și gătire în aproximativ 15 până la 30 de minute, în funcție de varietate. Lentilele pot fi condimentate cu turmeric sau ghimbir si mancate simplu impreuna cu o masa cu calorii reduse.