Când vine vorba de condimente, aveți multe opțiuni - dar multe dintre ele sunt bogate în grăsimi și calorii și au o valoare nutrițională sau o aromă scăzută. O opțiune, muștarul Dijon, care inițial provine de la Dijon, Franța, ar putea să nu aibă o mulțime de substanțe nutritive, dar nu conține o aromă ascuțită pentru foarte puține calorii.
Videoclipul zilei
Numere de condiment
Pentru fiecare lingură de muștar pe care-l prăjiți pe câinele tău fierbinte sau se întinde pe sandwich-ul tău, vei adăuga doar 15 calorii la masă. Comparați acest lucru cu ketchup-ul, care oferă puțin peste 19 calorii pe lingură sau mayo cu 94 de calorii pe lingură. Dijon mustarul nu conține o cantitate semnificativă de grăsimi, carbohidrați sau proteine, nici nu oferă fibre sau zahăr. Singurul alt nutrient din Dijon este sodiul; fiecare lingurita contine aproximativ 120 de miligrame. Limitați aportul de sodiu la 2, 300 miligrame pe zi, în conformitate cu ghidul Departamentului de Agricultură din S.U.A.
