Dieta Atkins și Dieta South Beach sunt două planuri populare de dietă concepute pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate și, în mod ideal, să vă mențineți scăderea în greutate. În timp ce Dieta Atkins se concentrează pe reducerea radicală a carbohidraților în dietă, Dieta South Beach în schimb diferențiază între "carbohidrați buni" și "carbohidrați răi", ajutându-vă să învățați să luați opțiunile potrivite pentru carbohidrați. Dietele au, de asemenea, abordări diferite în ceea ce privește admisia de grăsimi.
Videoclipul zilei
Dieta Atkins
Principiile dietei Atkins au fost dezvoltate de Dr. Robert Atkins. El prezintă principiile de bază ale dietei în cartea sa "Dr. Atkins Diet Revolution". Teoria lui Atkins este că, atunci când mâncați carbohidrați, vă antrenați corpul pentru a arde carbohidrații în loc de grăsimi pentru energie. Acest lucru vă permite să stocați excesul de calorii ca grăsime corporală, dar descurajează organismul să folosească vreodată grăsimea stocată, ceea ce înseamnă că vă creșteți grăsimea corporală în timp. Astfel, dieta elimină radicalii carbohidrați din dietă.
Dieta South Beach
Principiile Dieta South Beach au fost dezvoltate de Dr. Arthur Agatston, un cardiolog. În cartea sa "Dieta South Beach", Dr. Agatston observă că, în timp ce dietele cu conținut scăzut de grăsimi recomandate pentru pierderea în greutate și sănătatea inimii au avut multe de recomandat pentru diete, adesea li sa lăsat pe diete să fie foame și nemulțumiți. El a dezvoltat Dieta South Beach pentru a oferi o alternativă la dietele tradiționale cu conținut scăzut de grăsimi care ar fi mai durabile în timp.Bazele dietei South Beach
Când începeți Dieta South Beach, învățați să diferențiați între "carbohidrații buni" și "carbohidrații răi". Dr. Agatston explică faptul că "carbohidrații buni" sunt cei pe care corpul tău le digeră și le absoarbe încet; ele nu au tendința de a încuraja fluctuațiile de zahăr din sânge sau de depozitarea excesivă a grăsimilor corporale. "Carbohidrații răi" includ majoritatea zaharurilor și făinurilor rafinate. De asemenea, faceți diferența între "grăsimile bune" - care includ uleiuri sănătoase, pe bază de plante - și "grăsimi proaste". "Grăsimile rele" sunt saturate și trans-grasimi sau grăsimi procesate și, în general, tind să fie inimă nesănătoasă.