Crab Rangoon, un aluat prăjit, umplute cu carne de crab, este un aperitiv obișnuit servit în restaurantele asiatice și la petreceri. În timp ce carnea de crab în sine este un supliment nutritiv al alimentației, faptul că gustările sunt prăjite scade valoarea lor nutrițională. Asta nu înseamnă că nu puteți mânca un alt Rangoon de crab, dar trebuie să fiți atenți la informațiile nutriționale, astfel încât să puteți decide când și cât de des veți mânca aperitivele.
Video al zilei
Calorii, grasimi si colesterol
Un crab Rangoon contine 67 de calorii si 4. 7 grame de grasime, dintre care 1. 4 grame sunt saturate. American Heart Association vă recomandă să vă limitați aportul de grăsimi saturate la 7% din consumul zilnic de calorii. Un crab Rangoon nu reprezintă o parte importantă din cantitatea recomandată, dar dacă mâncați mai mult de unul, veți mânca destul de puțin din această grăsime dăunătoare. Un crab Rangoon conține, de asemenea, 13,4 miligrame de colesterol, care reprezintă aproximativ 4% din limita zilnică. Având niveluri ridicate de colesterol poate crește riscul de boli de inimă.
Proteine și alte beneficiiCrabul este o sursă bună de proteine și veți obține aproximativ 2 grame de proteine în fiecare bucată de crab Rangoon. Aceasta este de 4 la suta din cele 46 de grame de femei de proteine nevoie in fiecare zi si 3 la suta din 56 de grame barbati nevoie de pe o baza de zi cu zi. Carnea de crab într-un Rangoon furnizează cantități mici de zinc, un mineral care ajută corpul să se vindece de leziuni. Crabul este, de asemenea, o sursă sănătoasă de vitamină B-12, care promovează funcția normală a sistemului nervos central.
În plus față de grăsimea saturată care prăjește adânc la un crab Rangoon, conținutul de sodiu este un alt dezavantaj. Un crab Rangoon conține 127 miligrame de sodiu. American Heart Association vă recomandă să vă limitați aportul de sodiu la 1, 500 miligrame sau mai puțin pe zi; un crab Rangoon vine la 8 la sută din această limită. Prea mult sodiu vă pune la un risc mai mare pentru atac de cord și accident vascular cerebral.
Inclusiv nopți de crab în dieta ta