Cozymel oferă alimente Tex-Mex în diverse locații din Texas, California, Arkansas, Tennessee, Illinois și New York. Dacă vă uitați la talie, va fi nevoie de o comandă strategică pentru a menține controlul asupra grăsimilor, a caloriilor și a sodiului. Puteți beneficia de fibre și proteine în fasole neagră servite cu orez, carne la grătar și legume, dacă alegeți cu înțelepciune și nu vă mai comandați plăci combinate.
Videoclipul zilei
Sfaturi pentru taco și salată
Bineînțeles că veți găsi tacos la Cozymel. Dacă observați grăsimi și calorii, alegeți opțiunea de coajă de făină moale peste porumbul crocant. Prăjiturile tacoase sunt susceptibile de a fi prăjite, ceea ce duce la aportul de grăsimi și calorii. Urmăriți cât de mult din cochilii sunt adăugate la salata mare taco din același motiv, recomandă "American Dietetic Association complete Food and Nutrition Guide", de Roberta Larson Duyff. O salata taco tipica are 410 de calorii si 20 de grame de grasime. Cozymel's oferă mai multe salate care vin fără coajă mare, cum ar fi salata de spanac ton ahi și salata de pui la grătar. Cereți pansamentele și fâșiile tortilla pe lateral - sau le săriți cu totul - pentru a economisi calorii și grăsimi. De asemenea, cereți o jumătate de porție de brânză sau nu.
Alimente la grătar
Alimentele prăjite la grătar și aluat vă vor servi mai bine decât cele prăjite sau îngroșate în brânză. Ca de exemplu, puține restaurante mexicane evită fajitas în aceste zile, iar Cozymel nu este o excepție. Meniul oferă o selecție de fuieturi de pui, friptură și creveți în meniul său. Dacă vă uitați la calorii, creveții pot fi cel mai bun pariu cu 160 de calorii pe tortilla umplute. Fajita creveți tipice are 37 g carbohidrat, 4 g grăsime și 11 g proteine. Fajitas de pui au aproximativ 276 calorii fiecare, dar vor avea un continut mai mare de proteine. Veți lua 6. 7 g de grăsime, 21. 1 g carbohidrat și 29. 8 g proteine. Steak fajitas vin la 310 de calorii fiecare cu 45 g carbohidrat, 8 g de grăsime și 24 g de proteine. Duyff sfătuiește culegerea fajitas, tamales și grilled entrees ca Cozymel carne asada sau pollo poblano peste tostadas și chimichangas.
Mâncăruri laterale
Multe dintre felurile de mâncare de la Cozymel vor veni cu smântână și guacamol. Cereți-le pe partea laterală sau săriți-le pentru a salva grăsimi și calorii suplimentare, dar continuați și încărcați salsa pe bază de roșii, bogată în vitaminele C și A, fără grăsimi și calorii scăzute, sfătuiește Duyff. O lingură. smântână are 97 de calorii și 2. 37 g de grăsime. Același porție de guacamol are 30 de calorii și 1,15 grame de grăsime. În schimb, 1 lingura. salsa are patru calorii și. 03 g grăsime. Cozymel's oferă mai multe salsuri pe bază de roșii, inclusiv chilie ancho, ranchero, verde și picotle pico.
Sodiu
Aveți grijă de sodiu cu alegerile dvs. Tex-Mex de la Cozymel.De exemplu, flauturile de pui, numite uneori taquito, sunt susceptibile de a avea 656 mg de sodiu. Chiar și salata taco aparent sănătoasă este probabil să aibă 311 mg de sodiu. Treceți de sare pe marginea margaretei și alegeți fasole neagră peste boabele răcoritoare pentru a reduce aportul de sodiu. Numai fasolea remediată are 535 mg sodiu pe jumătate de servire. În schimb, o combinație de orez și fasole neagră are aproximativ 307 mg.
