Credeți că un titlu precum "nutriționist" înseamnă un standard profesional stabilit în ceea ce privește educația și acreditarea. În funcție de locul în care locuiți, cu toate acestea, s-ar putea să nu fie cazul. Potrivit Asociației Americane de Dieteticieni, în unele state oricine se poate numi un nutriționist, chiar dacă nu are experiență sau nici o pregătire. Pe de altă parte, pentru a revendica titlul de "dietetician înregistrat", trebuie să fiți instruiți și autorizați de Comisia de înregistrare dietetică a Asociației Dietetice Americane sau de CADE.
Videoclipul zilei
Dieteticieni înregistrați
Dietiții înregistrați sunt profesioniști licențiați care oferă consiliere nutrițională într-o varietate de spitale, școli, facilități sportive și HMOs. Unii dieteticieni înregistrați, sau RD, efectuează cercetări sau predau în instituțiile de învățământ. Încă alții lucrează ca jurnaliști nutriționali sau consultanți pentru producătorii de alimente. Asociația Dietetică Americană observă că RD care își fac drumul până la poziții de conducere și de afaceri câștigă salarii anuale de 85, 000 la 88, 000 dolari.
Pentru a obține acreditarea RD, trebuie să aveți cel puțin o diplomă de bacalaureat de la un colegiu american sau un echivalent străin. Acestea trebuie să includă cursuri specificate de CADE. Dacă aveți o diplomă de licență într-un alt subiect decât dietetica, puteți să aveți evaluările dvs. de evaluare a gradului dvs. de către un director de program de dietetică, care vă poate spune ce cursuri suplimentare veți avea nevoie pentru a obține certificarea RD. De asemenea, trebuie să completați un program de internship cu durata de până la 12 luni pentru stagiarii cu normă întreagă sau doi ani pentru un program cu normă redusă.
Câștigarea unei certificări de cercetare de bază necesită un fundal solid în științele de bază. Veți avea nevoie de cursuri în domeniul anatomiei, fiziologiei, microbiologiei și biochimiei. Acest lucru necesită, de asemenea, cursuri special orientate spre nutriție, inclusiv artele culinare, managementul sistemelor de servicii alimentare, economie și sociologie. Dacă sunteți un student de liceu interesat în a urma o carieră ca dietetician înregistrat, ați face bine să studiați biologie, matematică, chimie și comunicații în pregătirea pentru colegiu.
Perspective de locuri de muncă și salarii